- Macaroni (loharano / volontany) - 200 grama
- Pikolokolo mena - 2 tapitrisa
- Tomaty ao anatin'ny sokatra - 200 grama
- Onion - 1 Piece
- Garlic - 3 dite
- Oliva menaka - 2 zavatra. lovia kely
- Ny herin'ny Provencal - 1 Art. a spoonful
- Red chili pepper - To taste
- Sakafo sy mainty mainty - - Manandrana
- Parmesan - 100 grama
- Mozzarella - 50 Gram
Ny pasta dia vita amin'ny al dente - izany hoe, rehefa efa vonona ny pasta fa mbola tsy mihinana. Nokolokoloin'ny pepper Boligara voasesika 10 ka hatramin'ny 10 degre eo ho eo no vita. Atsipazo mofomamy mofomamy mofomamy mandra-pahamaivana. Ny tongolobe sy ny tongolo lay dia manitra amin'ny menaka oliva mandra-pahamaivana, dia manipy menaka ary mikapoka mandritra ny 5 minitra amin'ny hafanana mafana, mampihetsi-po. Ampio ny pasta sy ny zava-manitra natono. Afatory ary esory amin'ny hafanana. Ampio ny antsasa-manondra, manaova. Aparitaho ny menaka pasta amin'ny lovia lava refy, mora menaka. Mamafy ny atody sisa tavela ary manaparitaka ny baolina mozzarella. Manao dimy minitra eo amin'ny 180 degre eo ho eo - hatramin'ny fisehoan'ny kiraro tsara tarehy tsara tarehy. Manompo avy hatrany isika. Buon appetito, amici! :)
Fanompoana: 2