- koba - 1/2 kaopy
- kakaô - 1/4 Glass
- Espresso - 4 teaspoons
- poakaty baka - 1 teaspoon
- sira - 1/8 teaspoons
- ronono - 4 entana. lovia kely
- siramamy mena maitso - 2/3 Glass
- Ny atody lehibe - 1
- bitter na semi-sweet chocolate - 120 grama
- ronono - 1 st. a spoonful
- siramamy vovoka - 1/2 kaopy
Ao anaty vilia kely iray, aforeto ny lafarinina, kakao, espresso, poofa ary sira. Mipetraha ny dibera sy siramamy mena miaraka amin'ny mixer elektrika. Ampio ny atody sy ny sôkôla voamaina. Ampiheno ny hafainganam-pandehany, ampidiro tsikelikely ny sakafo maina. Ampio ronono sy mifangaro. Atsofohy ao anaty plastika ny kobanina ary atsipazo izany mandritra ny 45 minitra. Atsofony ho 175 degre ny oven. Apetaho ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny taratasy parchment. Ataovy anaty boribory ny siramamy misy dipoavatra, ary asio 2.5 santimetatra eo ho eo. Apetraho amin'ny kitapo vita amin'ny mofo vita amin'ny kitay ny takelaka, 2 cm ny sakany. Manao tsiratsara hatramin'ny fipoahana miseho eo an-tampon'ilay cookie, manomboka amin'ny 12 ka hatramin'ny 14 minitra. Tokony ho menatra ny cookie. Avelao hamela tanteraka tanteraka ny kirihitra.
Fanompoana: 18