- Dokotera mofomamy - 8 isa
- Aprikot jam - 1/2 kaopy (azo havaozina amin'ny harona hafa)
- Balsamic vinegar - 1/4 Cups
- Ginger - 1 teaspoon
- Pepper - 1 Pinch
- Salt - To taste
Mankasitraka fofona malefaka - tokony ho 1 tsp. sakamalaho. Manampy amin'ny fanidin'ny ginger izahay. Ampio sira, dipoavatra ary vinaingitra balsamique. Mandrobà, ary eo amin'ny ampahefatry ny marinade dia tokony harotsaka - hamelombelona ny fingotra isika amin'ny faran'ny sakafo. Mametraka ny tongolom-bozenay ao anaty vilia miaraka amin'ny marinade mifangaro hatramin'ny fanamiana. Misorata tsara - ny tongotra dia tokony hifangaro amin'ny marinade. Atsofohy ao anaty lafaoro ny oven, misy kitapom-batak'akoho. Apetaho ao anaty lafaoro ny ravina ary alao maina hatramin'ny 160 degre. Mandrohy eo ho eo 25-30 minitra eo ho eo ny mari-pana, ary indraindray dia mihodina izahay. Mandritra ny 5-10 mialoha ny faran'ny sakafo amin'ny bosotra dia manapaka ny lokony miaraka amin'ny marinady sisa. Nataon'i! Manompoa akanjo, salady na mangatsiaka mangatsiaka.
Fanompoana: 3-4