Sash appetizer
- 1/2 kara-lay kara kely (amin'ny endriky ny baolina nidaroka)
- Kitapo 200 g
- 2 atody voina
- 2 cucumbers maitso
- 1 voankazo katsaka
- 1 onion
- mayonnaise
- sira
- dipper to taste, dill.
Sasao ny karaoty, nesorinao ho ravina toy ny "kalsa". Ny kibatry ny kibatra, ny atody sy ny kôkômbra nohetezana kely. Aforeto ny tongolobe, sasao kely. Afangaro ny famonoana, ampio tsy misy rano, sira, dipoavatra, tsingerin'ny mayonnaise. Apetraho amin'ny salohy "salohim-bozaka" salady ny salady, mipetraha eo amin'ny latabatra fiompiana ary miloko volomparasy.
Gegrome steak
- 1-1.5 kg of beef
- 1-2 tomatoes
- 1 mamy
- 2-3 tbsp. L. kafe
- mayonaise, sira, dipoavatra.
Ny legioma dia kivy, sira, dipoavatra ary apetraka eo amin'ny fitoeram-baka. Mofomamy mofomamy, manapaka amin'ny tady, voatabia - semirings. Mayonnaise mit cheese. Apetraho eo amin'ny hena ireo legioma, atsipazo amin'ny saosy mayonnaise ary manolora ao anaty lafaoro mandra-pahandroana.
Tortlet mofo misy salady
Ho an'ny fandaharana 4:
• mofo borosy 4 ho an'ny toast
• ronono 60 ml
• voatabia 4
• 70 g of spinach
• ravinkazo maina
• Lanjanara 1-2 menaka zavamaniry
• Voa 10 grama
• sira, dipoavatra
• bobongolo metaly
• tazo na tsaramaso (ho an'ny entana)
Sombi-mofo ho hanitra mamy ao anaty ronono sira kely. Apetraho ao anaty lovia lehibe iray ny mofo amin'ny tartlets, manome ny endrika faniriana. Aforeto ny mofo miaraka amin'ny tapa-kapoaka vita amin'ny baka ary atsipazo eny amin'ny top 1-2. L. tsaramaso na tsaramaso ho an'ny entana. Atero ireo tadin-tsakafo ao anaty lafaoro mandra-pahavaratra volontany. Tahaka ny famonoana, manamboara salady voatabia voatabia, ranom-boasary sy ravina lettuce. Sal saka sy dipoavatra, ampio menaka misy menaka, manamboatra ny zava-drehetra ary mametraka eo afovoan'ny mofo boribory. Atsipazo amin'ny salohim-bary ny salady.
Tortlets misy salan-divay
4 fihinanana sakafo:
Ho an'ny salady:
- 2 atody
- 2 voatabia
- bunch of zanaona maitso
- 200 g ny tonon-kanina
- 1/2 voankazo voangom-bokatra
Mba hividianana:
- 5 sotrokely oliva menaka
- 2 vita amin'ny tongolo lay
- 2 tepoka vinaingitra divay
- sira, dipoavatra
Ho an'ny fitsapana sakafo:
- 300 g of koba
- 200 g dibera
- 3 yolks
Hetezo kely koba voatabia sy atody. Atsipazo ny zebra maitso. Mialà amin'ny tonon-koditra, alao ny taolana lehibe ary zarao ny trondro. Hanampy katsaka. Afangaro ny zava-drehetra, sira ary dipoavatra. Alao ny akanjo: esory ny tongolo lay ary andrasao mandritra ny 2-3 minitra amin'ny menaka oliva, ary alao ny dibera, ampio sira, dipoavatra, 3 lila. menaka oliva ary 1,5-2 lany. divay vinaingitra. Manaova akanjo miaraka amin'ny salady. Amboary ny lafarinina miaraka amin'ny dibera mena, miditra ireo jono. Atsipazo ny koba, ataovy ao anaty toerana mahafinaritra mandritra ny 30 minitra. Ampiasao ny tartlets ao anaty baolina, manindrona azy ireo amin'ny gripa any amin'ny toerana maromaro ary mamono mandra-paharivan'ny volamena. Tartlets vita, mangatsiatsiaka ary mameno salady. Mankanesa amin'ny parsley.
Tortleta mena miaraka amin'ny karôty mameno
4 fihinanana sakafo:
• 1 atody
• Kambodza amin'ny fanandramana
• 80 g dibera
• 250 grama siramamy mafy
• tongolo gilao 2
• 4 tbsp. mayonnaise
• Karazana maitso 200g
• lafarinina (ohatrinona no halaina ny koba, 80-100 g)
• sira, fifangaroan'ny tsiro mba hanandrana
Sakafo miaraka amin'ny turmerika, sira, dipoavatra, 50 g dibera. Manindrà ka manamboara siramamy mangotraka, alefaso tsikelikely ny lafarinina, mba hahafahan'ilay koveta ho toy ny vilia baolina. Apetaho ao anaty horonantsary ilay koba ary ampidiro 20 minitra ao anaty vata fampangatsiahana. Raiso ny koba, ampitafîny ao anaty lay iray latsaky ny 1 cm ny hateviny ary esory miaraka amin'ny bobongolo ny kôkà. Manaparitaka ny kobam-bary amin'ny solifara menaka, manindrona ny tebiteby amin'ny toerana maromaro. Apetraho ao anaty efitrano 180 ° C ny bobongolo mandritra ny 8 minitra, ary afindrano ny hafanana ho 160 ° C ary manodia hatramin'ny volamena volomparasy. Ho an'ny famafazana, aforeto ny ranom-boasary ao anaty lavaka tsara, ampio ny 2 amboadia. mayonnaise ary tongolo vita amin'ny tongolo lay, afangaro ny zava-drehetra ary apetraho amin'ny tadikely mivonona ambany sy mangatsiaka. Sorito ny karaoty misy lavaka kely, ampio ny mayonnaise sisa, tongolo lay ary andao ny totozy. Mankanesa miaraka amin'ny dilo matevina.
Maria namono miaraka amin'ny tongolo lay
4 fihinanana sakafo:
• voatabia 4
• Tambolena seleria
2-3 tongolo lay
• Poka 1 mena
• 1 jalapeno dipoavatra
• Vola 100 ml
• Gilaoby main'ny 300 g
Hetezo amin'ny antsasany ny voatabia, ary apetraho eo amboniny ny tongolo lay. Atero ireo voatabia ao anaty lafaoro mandra-pahamaika. Atsipazo ny sira avy amin'ny selera, dipoavatra ary jalapeno dipoavatra. Vodin-tsakafo ao anaty voatabiha mena, ampio ny sira sy ny sela ary manodina indray. Apetaho ao anaty kaopy 4 ny fangaro, alefaso amin'ny vodka. Hanampy gilasy. Omeo ny solomaso miaraka amin'ny lakaoly sela sy loko boribory.
Cocktail amin'ny alimo
Ho an'ny serivisy 1:
• Orange (orange) ho an'ny "fitaratra"
• Oranjely 1 ho an'ny cocktail
• 1 paiso
• 100 ml jiro ampongabendanitra
• Tendrombohitra goavam-be 1 mena
• Mamoaka rongony ary kiraro
Manaova fitaratra ho an'ny cocktail: amin'ny marika iray mamoròna penina misy tendrony amin'ny "maso" sy "vava". Esory mafy ny menaka amin'ny kirany miaraka amin'ny antsy maranitra mba tsy hanimba ny fotsy fotsy. Esory ny tendrony amin'ny menamena sy ny siny. Hetezo ny "palma" sy ny "tongotra" amin'ny alàlan'ny pensilihazo hafa. Noho izany dia nanomana ny zava-drehetra ho an'ny "fitaratra" izahay. Manomàna cocktail. Manaisotra saka 1.5 orange (avy amin'ny voapetaka voalalon'ny lokon'ny menaka voalohany ary avy eo amin'ny faharoa), manindrona ny poti-katsaka, tapaka kely ary mametraka milina mena. Manaova ampongabendanitra sy jasin-tsiramamy ho an'ny paiso, manodinkodina ny fifangaroana amin'ny tsy fitoviana. Angony ny ampahany voaomana amin'ny "fitaratra" amin'ny hoavy amin'ny singa tokana. Avy amin'ny voaloboka mena, manaova pompom-bary ho an'ny "beret", ary ampidiro ampahany voaloboka eo amin'ny zoron'ny maso. Ny "tanana" sy "tongotra" dia azo atao avy amin'ny fantsom-panafody sy ny tohotra. Ny "tànana", natsangana avy any ambony, dia tandroka manify eo amorom-patana, misy tsipikaingitra napetraka ao amin'ny "palmie" ary kisendrasendra ao anaty tavoahangy. Ary ny "tànana" izay mijery azy dia ataovy: asio tohodrano eo amin'ny palmie, ary asio tapa-damba eo amin'ny tohotra, ary sokafy ny tapakila malalaka amin'ny tohotra amin'ny tendron'ny "glasa". Ao anaty vera vita amin'ny vilany iray mikaroka cocktail iray, dia ampidiro ny tavoahangy ary apetaho amin'ny "beret". Manompoa avy hatrany.
Apple pie
Ho an'ny fandevenana 8:
• 100 g dibera
• 1 atody
• 50 g siramamy
• 1 tsp. pokontany
• lafarinina 1.5 santimetatra
• 1 tbsp. crème
• 0.5 tsp. vanilla sugar
Mba hamenoana ilay lovia:
• 350 g poma
• voany 30 g
Ampiasao ny menaka misy menaka miaraka amin'ny lafarinina siramamy sy siramamy mandra-pahavoazana. Ampio ny vovo-tsakafo ao anaty koba ary mifangaro. Manampia siramamy, siramamy, siramamy lavanila ary mametafeta ny koba. Atsofohy ao anaty kitapo plastika ary atsofohy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. Aparaho amin'ny faritra roa tsy mitovy ny koba. Apetraho ny ankamaroan'ny koba amin'ny savony vita amin'ny menaka. Ambony amin'ny menaka apipaipaipaika, voapoizina amin'ny voanio voa. Ny ampahany keliny amin'ny horonan-tsininy dia tapaka ao amin'ny tetezana fisaka ary mametraka eo amin'ny mofomamy. Atsangaro ny mofomamy mandritra ny 25-30 minitra eo ho eo.
Ravinà fofona vy miaraka amin'ny atodin'ny "Bull's eye"
4 fihinanana sakafo:
• Hena 700 g nohanina
• 5 atody voadio
• atody 1 mena
• 2 tongolo
• tongolo gilasy 3
• 100 g voankazo masaka mafy
• 2 sotrokely mayonnaise
• sira, dipoavatra
Ao amin'ny henam-pako, manetaho ny tongolo, ampio ny atody ary hametahana tsara. Apetraho eo amin'ny tsora-kazo ny sombin-doko lehibe iray (mba hahafahanao mameno tanteraka ny horonan-tsary). Esory ny foibe miaraka amin'ny menaka voajanahary ary apetaho eo amboniny ny tavy amin'ny endrika oval. Apetaho amin'ny atody ny atody ary apetraho tsirairay avy ao anaty kitapo. Amin'ny tànana mando, makà tongolo vita amin'ny tongolo, mandalo amin'ny milina "loaf", sira sy dipoavatra. Apetraho mandritra ny 30 minitra ny kitapo ao amin'ny fantson-kitapo mialoha ary avy eo dia mamelà ny sarin'ny sambo (mba tsy hipoaka ny jiro), tadiavo ny vy miaraka amin'ny mayonnaise ary mipararetra amin'ny tsiaka mafy. Alefaso any amin'ny oven mandritra ny 7-10 minitra ny horonan-tsary, mampidina ny hafanana amin'ny 180 ° C. Manampia hena vy amin'ny volombava. Manompoa ny horonan-taratasy amin'ny endrika mafana na kiriodrona, mifampitohitratra ary manoroka legioma vaovao.