- Sakafo - 325 gram
- Butter - 220 Gram
- Salt - 3/4 teaspoons
- Sugar - 1 Art. a spoonful
- Rano mangatsiaka - 4 zavatra. lovia kely
- Cherry - 3 kaopy (famokarana)
- Rano - 190 milliliters (famokarana)
- Sugar - 100 grama (filling)
- Vovobony potato - 2 tapitrisa. tavoahangy (filling)
1. Hanamboatra koba iray, mila koveta sy menaka lalina ianao. Manaova kofehy sira, sira, siramamy, menaka ary rano ao anaty vilia iray. Kitiho ny fifangaroana rehetra miaraka amin'ny mixer mandra-pahatongan'ny endriky ny katsaka. 2. Manaisotra ny mixer ary miasa amin'ny tànanao izao. Atsipazo amin'ny kofehy boribory boribory ny koba. Apetraho amin'ny horonantsary sakafo izy ary alao haingana mandritra ny ora iray ao amin'ny kamiao. 3. Ny kesika dia mila hosasana sy hanapaka ny antsasaky ny antsasany ary esory ny vato. Ao anaty fonosana iray dia apetraho ny serizy voaomana ary alatsaho ao anaty vera tsy misy rano (190 ml). Apetraho ao anaty afo izy io ary amin'ny afo kely dia mila mikolokolo izany mandritra ny 10 minitra. 4. Aforeto amin'ny tsiranoka ny siramamy ary ampio amin'ny serizy. Manaova fanamaivanana tanteraka ny zava-drehetra mba hahatonga ny siramamy sy ny tsiranoka ho levona tanteraka ary handrahoina mandritra ny 5 minitra mandrapahafatesana. Atsaharo ny fanenitra amin'ny famenoana mba hampangatsiatsiaka azy. 5. Esory ny koba ao amin'ny vata fampangatsiahana ary apetrany roa. Ny ampahany iray ho an'ny tendrony dia ho kely kokoa. Ny ankamaroan'ny fitsapana dia mila manongotra pancake feno. Ho an'ity sakafo ity dia manolora solika ary mametraka ny pikanay eo amin'ny faran'ny baolina. 6. Mameno tsikelikely ny kobam-bary. 7. Manadio ny ampahany faharoa amin'ilay farafara ary atsipazo amin'ny tadiny kely. Apetaho amin'ny tavy ireo tsilo ireo. Azonao atao ny mametraka ireo ravina araka izay irinao, araka izay irinao. Ny alim-bary dia mila manomboka miakatra hatramin'ny 175 degre. Natao mandritra ny 45 minitra ny mofomamy. Rehefa mafana ny mofomamy, dia atsofohy amin'ny ampahany kely ary ankafizo ny dite mafana miaraka amin'ny tasty mofomamy.
Fanompoana: 8-10