Sakafo fanangonam-bozaka vita amin'ny ovy

Rehefa tsy milamina ny fotoana ahandro sakafo, fa amin'ny fotoana iray te hihinana sakafo matsiro, dia afaka manamboatra lasopy mamy miaraka amin'ny saus. Ity lovia ity dia saika tsy mitovy amin'ny lasopy nentim-paharazana. Rehefa avy mamaky ny lahatsoratrao ianao, dia hianatra ny fomba handrahoina sakafo avy amin'ny voatabia voatahiry ary afaka hitondra ny arsenal amin'ny fomba mahaliana maro.

Ahoana no handrobohana ny sofina amin'ny soroka?

Ny fangatahana manokana ho an'ny ankizivavy dia mampiasa ny fomba fikarakarana ny kalôria voalohany amin'ny trondro misy voankazo. Manana sakafo matsiro sy manitra izy io ary tsy manisy ratsy izany. Ny sofin'ity karazana ity dia mahasoa ho an'ny fahasalamana, satria ao anatin'izany ny fiarovana tsara indrindra amin'ny proteinina, ny tavy sy ny voamadinika. Ho an'ny fanomanana lasopy mafana dia mila 20 minitra fotsiny ny fotoana fialan-tsasatra.

Voalohany indrindra, ilaina ny manondraka ny vary mandra-pahavitrihana. Tokony 100 g eo ho eo izy io koa. Mila 200 gr ovy, voankazo misy trondro voatokana, tongolobe, karaoty ary zava-manitra - hanandrana. Ankehitriny dia holazainay aminao ny fomba handrafiana ny sofina amin'ny voankazo voarara:
  1. Poro, manasa ary manadio tsara ny ovy.
  2. Apetraho ao anaty fonosana lalina izy, atsipazo amin'ny rano ary apetrany amin'ny afo.
  3. Rehefa manondraka ny rano dia ampio ny karodraty mangotraka sy ny tongolo maina.
  4. Aorian'ny 10 minitra dia ampio ny trondro avy amin'ny voankazo amin'ny ronono, aorian'ny fanesorana ny menaka.
  5. Avelao ny sofina handao 3-5 minitra hafa, ary ampidino ny vary ary esory izany.
  6. Avelao hipoaka mandritra ny 5 minitra ny sombin-tsigara eo amin'ny takelaka mafana.
  7. Salt, dipoavatra ary ankafizo ny noforonao amin'ny fahafinaretana.
Tsy ampy 49,4 kcal ny votoatin'ny kalozia misy lasopy 100 g, voaaro araka io fomba io. Ny lanjan'ny angovo ambany dia tsy manelingelina ny sakafon'ny sakafo voangom-bary mba hialana am-pahamendrehana sy mahatsikaiky.

Mofomamy miaraka amin'ny ombivavy boribory izahay!

Mba hanomanana ity lovia ity dia mila ireo zavatra hafa entina ampiasaina ao amin'ny recipe taloha, afa-tsy vary. Ankoatra izany, mila mividy harona ianao. Ny vokatra voangom-bokatra ao amin'io lasopy io dia trondro, ny zavatra hafa rehetra dia tokony ho vaovao. Raha tsy mikatsaka ny hampihenana ny votoatin'ny kalôria ianao, dia mandehana soa aman-tsara ny karaoty sy tongolo. Ny ambiny rehetra dia tokony ho voaomana arakaraka ny teti-pitondram-panjakana: manolotena potika, manamboatra sakafo voangom-bokatra, legioma hafa ary varimbazaha.
Torohevitra mahasoa. Aza maitso mipaka amin'ny rano mafana, alatsaho ao amin'ny rambony avy hatrany alohan'ny hanompoany na avelao hapetraka ao anaty vilia iray izy.
Ho an'ny savony trondro lasopy, lena sy dill tsara tanteraka. Ireo singa tsotra nefa mahasoa sy mahasosotra dia hamadika sakafo hariva ho fety tena izy.

Ahoana ny fomba famolahana sofina ho an'ny ankizy: fomba tsotra sy video

Raha efa noheverina ho toy ny zava-manitra ny sakafo omena harotin-tsakafo, ankehitriny, ny olona, ​​mifanohitra amin'izany, dia mampiahiahy azy ireo, noho ny tahotra ny karzano sy ny fanampiana amin'ny artifisialy. Ao amin'ny sakafo ny ankizy, dia tsy azo ampiasaina toy izany ny vokatra. Ny hany tokana dia ny tononkalo Pasifika.

Amin'ny fampiasana trondro voatono, afaka mahandro sakafo mahasalama ianao. Mba hanaovana izany dia araho ny torolalana tsotra:
  1. Peel ary atsipazo ny kafe.
  2. Apetraho amin'ny rano mangotraka izany.
  3. Atsipazo ny karaoty sy tongolo, ary ampio amin'ny ovy.
  4. Sokafy ny tavoahangy amin'ny sakafo voatoto, ento ny sira sy mash amin'ny gripa.
  5. Amboary ny trondro miaraka amin'ilay voankazo voasesika ary alatsaho ao anaty lasopy ilay izy.
  6. Salt, ampio ny ravin-javamaniry ary andrahoy mandra-pahavoky ny ovy.
Ahoana ny fomba hampitomboana ny sofina? Raha tia dill ny ankizy dia apetraho ny rojo roapolaka ao anaty ro. Manatsara ny fandevonan-tsakafo izany ary manilika ny fiterahana.
Ny zaza sy ny olon-dehibe dia samy tia siramamy avy amin'ny saosy. Ankoatra ny vary, ny gilasy, ny voankazo sy ny sahona hafa dia tsara ho an'ny sofina. Ny tompon'ilay lahatsary dia hizara ny tsiambaratelony amin'ny fikarakarana sakafo toy izany miaraka amin'ny fanampiana ny ampemba:

Ahoana no hanamboarana lasopy amin'ny saosisy sy ny boaty hafa?

Sakafo avy any an-tsaha no ankafizin'ny ankamaroan'ny fianakaviana. Tsy manelingelina ny tokantrano ny lovia, manandrana manamboatra izany amin'ny fomba rehetra izany. Ao anatin'ilay fianarana dia singa tsotra izay anisan'ny sakafo isan'andro. Azo atao ny mikarakara karazan-tsakafo samihafa. Ohatra, misy ahi-maitso na tsaramaso. Manoro hevitra anao izahay mba hahandro sakafo amin'ny voankazo voarara, boloky sy piho. Mba hanaovana izany dia tsy maintsy diovina voalohany ny ovy. Dia atsofohy ao anaty kobam-bary ary atsofoka hatramin'ny antsasak'izany. Apetraho ao anaty pèl ny voaniho sy voatoto, dity karaoty sy tongolobe, ary trondro maitso. Ny ingredients rehetra dia tokony mifangaro, voatazona ary voatoto, ary atokàny ny sofinao eo am-pandriana mandra-pahavitrihana. Ny sakafo ao an-trano no tena mahavelona sy mahasoa indrindra, na dia vita avy amin'ny sakafo voatoto aza. Miezaha hanompo miaraka amin'ny iray amin'ireo sakafo mahandro ary ento miaraka amin'ny sakafo mahasalama sy tsotra ny tokantrano.