Sakafo avy amin'ny makadam-pako - maotina haingana

Ny fofona mamy mofomamy mani-pofona, voaomana tsara ataon'ireo renintsika sy renibeny, no fifandraisana tsara indrindra amin'ny ankamaroan'ny fahazazàntsika. Ankoatra ny tsiro tsy mahazatra, ireo tsaramaso ireo dia heverina ho toy ny trano fitehirizana mahasoa sy vitamina, izay atolony hisakafo mandritra ny aretina. Noho izany dia hanolotra ny fomba tsara indrindra atao ny fomba hanamboarana menaka makamba, izay afaka manome fifaliana ho an'ny fanahy, fa mahasoa ihany koa ny vatana.

Sakafo Classic ho an'ny "dimy minitra"

Alohan'ny hanombohanao manomana ny tsindrin-tsakafo dia ilaina ny manamarika fa ireo beza ireo no tena mahasalama indrindra, noho izany dia voarara ny mandany na manimba ny tanany. Hanolotra fomba tsotra hikarakarana sakafo mahavelona toy izany isika, izay hitondra zavatra mahafinaritra sy mahafinaritra.

sakafo:

• raspberry - 800 g
• sira - 1 kg
• Butter - 20 g

Fomba fiomanana:

1. Miomàna ary alao ny voankazo mba ho maina sy maina.
2. Avy eo dia alefao izy ireo ao anaty tahiry iray ary apetrany amin'ny lelafo kely mba hahatonga ilay malinka hamela ny saka sy hanalefaka kely.
3. Ambony amin'ny siramamy ary tohizo ny tongotra eo amin'ny fatana mandra-pahatongan'ny fotoana hivoahany. Na izany aza, aza mitondra any amin'ny vay!

4. Ampio ny dibera.
5. Hamafiso ny afo eo amin'ilay menaka ary, raha tsy mitsahatra mampihetsi-po ny ao anatiny, dia mitondra ilay siram-pitandremana.
6. Rehefa manomboka mando mafy ny menaka, ilaina ny mamantatra ny fotoana.

7. Mandrosoa amim-pitandremana ilay soavaly, miandry 4 minitra ary avy eo avereno ny hafanana.
8. Aorian'ny 3-5 minitra, esory ny valiha avy eo amin'ilay takelaka.
9. Atombohy amin'ny fitomboan'ny tavoahangy ety ary mihodinkodina ny banga.

Misy menaka mamy sy mahasoa mahavelona! Manompoa dite na toy ny saosy ho an'ny fritter.

Recipe ho an'ny jelly toy ny menaka avy amin'ny raspberry

Tsy isalasalana fa afaka manomana menaka mamy ianao amin'ny alalan'ny fomba mahandro maro, fa ny fomba etsy ambany dia hamela anao hamorona sangan'asam-peo miavaka. Ny jellypodobnoe mamy dia mamolava loko mamirapiratra mamiratra miaraka amin'ny fofona malefaka sy tsy fahita firy. Ny iray amin'ireo tricks amin'ny fanomanana an'ity tsindrin-tsakafo ity dia tsy maintsy ilaina ny fanangonam-bolo fotsiny, fa koa voankazo voankazo farafaharatsiny, satria izy ireo hanome vovo-javamaniry hanina.

sakafo:

• sira - 1 kg
• ravinkazo 1,5 kg

Fomba fiomanana:

1. Ny fomba hanamboarana menaka avy amin'ny henomailina amin'io fanaka io dia ilaina amin'ny fomba roa.
2. Ny tanjona voalohany dia ny manamboatra ny volon'ondry, mamafy azy ao anaty fitoeran-tsakafo tsy maotina ary manampy ny 2/3 ny siramamy eny ambony. Amin'io toe-javatra io dia tokony hijanona mandritra ny 1.5-2 ora izy ireo, mba hahafahan'ny voankazo hisotro.
3. Apetaho eo amin'ny afo marevaka ny roapolo ary tsindrina tsikelikely ilay siro dia ento amin'ny vilany.
4. Raha vao tapitra ny siramamy, alatsaho 5 minitra ny sakana ary esory amin'ny takelaka.
5. Aorian'izany dia tokony hijanona ny soavaly mandra-pahalefany tanteraka amin'ny hafanan'ny efitra. Ity dia tsara indrindra atao amin'ny hariva, ka mangatsiaka ny ranomandry mandritra ny alina, ary efa nahazo tanjaka ho an'ny fanakanana ianao.
6. Ny maraina dia tonga ny dingana faharoa amin'ny sakafo: mametraka indray ny siramamy mavomavo eo amin'ny fatana ary mitondra azy tsikelikely.
7. Mandrotsaka tsikelikely ny ambiny amin'ny siramamy ary manosika moramora ny ao anatiny.
8. Mitandrema amin'ny afo mandritra ny 7 minitra, dia afindrao ary avelao hijanona haingana.
9. Vonona ny zipoina Zhelepodobnoe! Omeo azy ireo amin'ny siny mangetaheta ary manohy ny fanakanana.

Manompoa tsindrin-tsakafo iray ho an'ny dite, ho toy ny saosy ho an'ny pancakes sy ny fritters, hampian-tsakafo ary hihinana ho an'ny tsy misy. Ankafizo ny tsiron'ny fahavaratra!