Mofomamy legioma mihosotra ao anaty trano fisotroana dipoavatra Ao amin'ny fomba fiainana maoderina dia maro kokoa ny olona miahy ny fahasalaman'izy ireo ary misafidy sakafo izay efa voaomana ho an'ny mpivady na tsia. Saingy aloha dia nisy hatrany ny fiheverana fa tsy mahafa-po ny sakafo ara-pahasalamana. Saingy, mitodika, marina ny mifanohitra amin'izany, ny tena manan-danja dia ny fananana fomba mahasoa ary mazava ho azy ny fomba fiasa izay tsy ahafahanao mahazo sakafo matsiro tsara. Ny fampandrosoana ny indostrian'ny trano fandroana dia manatsara ny manomana ireo lovia ireo. Misy tsiranoka izay ahafahanao manamboatra sakafo sy sakafo matsiro. Manolotra anao aho ho an'ny sakafo mahandro ho an'ny mpivady ao anaty dampanofa ompiana - Steam. Tsy ny anaran'ilay mpanamboatra, fa ny karazana kabine, izany hoe ny oven sy ny steamer amin'ny iray. Ao amin'io kabinetra io dia tsy misy afa-misafo, tsy misy mandoro, ary ny tena manan-danja - malalaka ny loha sy ny sandry. Fa ny tena tsy azo ovaina dia ny kalitaon'ny sakafo voankazo, manankarena amin'ny tsirony, vitamina ary fahaiza-manao tsotra. Nanazava vetivety ny momba ny teknikan'ny fahagagana, ary amin'izao fotoana izao dia te ho voalohany aho mba hampiseho ny legioma tsotra indrindra ho an'ny mpivady. Ny fotoana mahafinaritra mahafinaritra!
sakafo:- Piper sweet 2 pcs.
- Salt 0.25 tsp.
- Chervil 1 beam
- Parsley vaovao 1 bunch
- Oliva tsy misy voany 150g
- Carrot 2 pcs.
- Apple 2 pcs.
- Leek 60 g
- Broccoli karaoty 300 g
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Dingana 1 Manomana ny legioma: paoma, paprika, karaoty, kara, loko, oliva, menaka oliva, parsley ary kervil.
- Dingana 2 Manadio ny dipoavatra sy ny paoma avy amin'ny fotony sy ny voa. Amboary ny sainao. Nopetehan'i Brokoli ny akanjom-bovoka, ary nesoriny ny tahony avy eo amin'ny tavy ary nasiany koa.
- Dingana 3 Manao karaoty sy mampitony ary manapaka amin'ny peratra misy 5 mm ny hateviny.
- Dingana 4 Apetraho amin'ny legioma ny legioma miaraka amin'ny lavaka. Ary eo ambanin'izany dia mametraka lidy tsy misy lavaka isika.
- Dingana 5 Mametraka legioma misy legioma ao amin'ny faritry ny faritry ny trano fialana mangatsiaka, ary ny iray tsy misy lavaka ambany. Mandritra ny fahandroana dia mivadika ny rivotra, noho izany dia mila baka fotsiny ianao miaraka amin'ny lavaka. Ilaina hafa ny fanangonana ny rano mandritra ny fandroana. Apetraho amin'ny 20 minitra ny fandaharana "Steam" ho 100 ° C. Aza adino ny mameno rano ny fitoeran-drano.
- Dingana 6 Toy izao ny fomba fijerin'ny legioma efa vonona. Manompo na mafana na mangatsiaka.
- Dingana 7 Manompo miaraka amin 'ny oliva, kimera ary dill. Raha ilaina dia afaka manandrana azy ianao. Ambony amin'ny menaka oliva. Bon appetit!