Risotto miaraka amin'ny beetroot

Voalohany indrindra, dia hanapaka tsara ny tongolobe sy ny tongolo lay isika, ary hamelombelona ny rambony. Fanangon-tsakafo ao anaty vilany : toromarika

Voalohany indrindra, dia hanapaka tsara ny tongolobe sy ny tongolo lay isika, ary hamelombelona ny rambony. Ao anaty menaka no manondraka menaka bitika kely, mamontsina mavo. Mofomamy ao anatin'io tongolo sy tongolo gasy io mandrapahatonga mangarahara. Ampio ny vary avy eo. Fikarakarana, mampitohy tsy tapaka, mandra-pahatonga ny mangarahara amin'ny voankazo. Mampidina ny divay ao anaty lovia ary manamboatra azy io. Manaparitaka tanteraka ny divay izahay. Raha vao voadio tanteraka ny divay dia manomboka mampiditra vary kely ao anaty roaka isika araka ny fitsipika: mandefa ny rambony isika - miandry mandra-pahatapitr'izany - manome lanja vaovao isika. Ny vary dia tokony hosotroina amin'ny ron-driaka, ary tsy mihinana amin'izany, koa ampio ny ampahany kely amin'ny biriky tsirairay. Mandritra izany fotoana izany, ny ravina vita amin'ny voatabiha dia mifangaro amin'ny blender. Ampio ny puree amin'ny risotto, afangaro izany. Hanampy Parmesan kely matevina, mifangaro, mialĂ  amin'ny hafanana ary avelao hitrandrahana eo ambanin'ny fiara mandritra ny dimy minitra. Mialohan'ny manompo, mamafaza parmesana sy gorgonzola. Bon appetit!

Fanompoana: 6