Juicy dia manondraka sokatra tsara, "rantsantanana" mahavelona, misy menaka, tongolo gasy, tongolobe, parsley sy dill - sakafo matsiro tsara ho an'ny latabatra fety, ary ho sakafo mahasalama! Salo dia tokony hofidina fa malefaka, fa tsy salohy, ary ny henan-kisoa dia tokony ho vaovao, tsara ny manapaka ao anaty lay ary miady ho any amin'ny fanjakana faran'izay tsara! Manompoa ireo "rantsantanana" miaraka amin'ny ovy potika!
sakafo:- Bibikely 400g
- Vita 150 g ny menaka
- Zana-tsokosoko 8
- Onion 0.5 pcs.
- Salt 1 tsp.
- Poti-tsakafo mainty 1 tsp.
- Fresh dill 0.3 bunch
- Parsley maina 0,3
- Lolo maitso maitso 150 ml
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana rolls, mila pulp pork, menaka matavy, tongolo gasy, tongolo, sira, mainty dipoavatra, dill sy persily, solika miloko mamim-bary, dipoavatra.
- Dingana 2 voapetaka takela-pidirana ho an'ny takelaka, mamely azy ireo any amin'ny fanjakana tsara indrindra. Tsara ny manao izany amin'ny alalan'ny fandefasana ny hena rehefa nokapohina tamin'ny sarimihetsika. Aparao amin'ny voankazo mainty tsirairay ny voamadinika. Aza sira!
- Dingana 3 Ampiasao ny taviny, atsipazo amin'ny kobay - kely araka izay azonay atao! Ny mampivadika amin'ny mpihinan-tsakafo na ny fampiasana blender dia tsy ho vita mihitsy, fa izahay ihany no tapaka!
- Dingana 4 Notoina ny tongolo sy ny tongolo lay, ary nopetahany kobay kely ihany koa. Ampio amin'ny siramamy.
- Dingana 5 Manao menaka ny parsley sy dill, manampy amin'ny salady amin'ny tongolo lay sy tongolo, ary ampio sira. Mifangaro tsara - efa vonona ny famonoana!
- Dingana 6 Ny sakafom-bolo tsirairay dia mamoaka tsiry 2. famenoana.
- Dingana 7 Mirotsaka amin'ny rolls izahay ary manafaingana azy ireo amin'ny kiraro.
- Dingana 8 nahazo rantsana 12 aho.
- Dingana 9 Ataovy ny "rantsantanana" eo amin'ny fonosana mafana iray mafana tsara tarehy amin'ny menaka manitra manjelanjelatra eo amin'ny lafiny rehetra mandra-pahavitan'ny kiriodra volamena. Tsy ilaina ny fanangom-bokatra!
- Dingana 10 Ampidino ny "rantsantanana" tsotsotra ao amin'ny sakafo fanasan-damba. Mandroaka azy ireo izahay miaraka amin'ny solika, izay mamelana azy ireo. Natsofoka tao amin'ny oven ho an'ny 180 ° C izahay, afoy amin'ny endrika vita amin'ny foitra, manodina 25-30 minitra eo ho eo.
- Dingana 11 Manompa ny "rantsantanana" mafana, mamoaka ny kisoa, miaraka amin'ny ovy potika, manondraka ny ranom-boankazo azo avy amin'ny fofona!