Sakamalaho Tomlled Recipe avy amin'ny sakafo kely indrindra - hena, zava-manitra, sira. Ny vokatra dia manoatra noho ny zavatra andrasana, satria mampiavaka ny sakafo isan'andro izy io, ny hena dia azo ampiasaina amin'ny serealy, miparitaka amin'ny mofo, toy ny moustache. Araka ny tsiro sy ny rafitra, toy izany ny hena toy izany eo anelanelan'ny fandroana sy ny tavy. Nanampy be dia be aho, toy ny nananany ahy. Raha tokony ho azy ireo, dia azo atao ny mampiasa ny voankazo mamy. Miharatsy be ny hena, manjombona eo ambanin'ny antsy izy!
sakafo:- Sakafo kisoa amin'ny taolana 400 g
- Juniper 3 pcs.
- Bay leaf 1 pc.
- Salt 0.5 tsp.
- Dingana 1 Manomàna hena, bay leaf, zana-trondro (bumps).
- Dingana 2 Manasa sy manadio ny kisoa, mametraka izany ao anaty kitapo iray mba hanaovana mofomamy, hametraka ravina lelavola, zana-kazo, ary sira kely eo. Ny fonosana dia tokony hifatotra mafy, araka izay azo atao ny mamoaka rivotra avy amin'izany.
- Dingana 3 Mametraka fonosana sakafo hafa. Hamaky ny tohiny ... Ampidiro ao anaty rano ary hikaroka mandritra ny 4 ora amin'ny hafanana ambany. Avelao hamafisina.
- Dingana 4 Esory avy amin'ny kitapo ny hena. Tsy maintsy voatahiry ny sira noforonina, azo esorina ny zava-maniry. Esory ny hena amin'ny taolana ary esory tsara.
- Dingana 5 Ampidino ny hena amin'ny habeny mety, alatsaho ny ranom-bary sisa tavela.