- bitro - 1 tapitrisa
- Lemon - 1
- tongolo gasy - 4 nify
- rosemary - 1 teaspoon
- poti-peo mainty - 6 isa
- menaka oliva - 6 entana. lovia kely
- tomato paste - 2 Art. lovia kely
- divay fotsy - 250 mililara
- anchovy - 2 tapitrisa
- Oliva - 50 Gram
- capers - 2 tt. lovia kely
- Sakafo sy dipoavatra - Manandrana
Ny lapoely amin'ny oliva dia sakafo mahavariana mahavariana, tsara tarehy sy mahafinaritra. Fiomanana: Hetezo ny bitro. Asio ilay lemaka eo amin'ilay lavaka ary esory ny sira. Afangaro ny tongolo gasy, rosemary ary dipoavatra. Mifangaro miaraka amin'ny menaka oliva, sira ary menaka oliva 2 menaka. Amboary ny bitro miaraka amin'ny famolahana ary avelao hijanona mandritra ny 30 minitra. Atsaharo menaka oliva 4 eo ho eo amin'ny menaka fanosotra. Atolory ny bitro, atsofoka eo amin'ny takelaka. Ampiasao ny pastekazo, jiro sy ny divay ary ny divay amin'ny vilany, ento amin'ny vay. Hanampy biriky, rakotra ary hafangaro mandritra ny 40 minitra. Ampio amin'ny oliva, anchovies ary kaperaka. Fizarana sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mipetraha amin'ny voankazo voaendaka ary manompoa.
Fanompoana: 6-7