- Pumpkin - 1,5 kilogram
- Vaky - 1 tapitrisa
- Walnuts - 6 tapitrisa
- Sugar - 1 teaspoon
- Parmesan - 30 Gram
- Sakafo avy amin'ny legioma - 800 Milliliters
- Butter - 30 Gram
- Cream - 100 tapitrisa
- Cinnamon - 1 Pinch
- Olon-menaka - 1 tapitrisa. a spoonful
- Sira, dipoavatra - 1 sila (hanandrana)
Atolory ho an'ny 180 ° C ny oven. Esory ny masom-boly amin'ny menaka ary manapaha tady lehibe. Asio menaka misy menaka ary asio fonosana ao anaty fo. Makà antsasak'adiny, aorian'ny tsy ahafahan'ny oven atao. Apetraho amin'ny 250 ° C ny fatana. Mandroo ny tsiro sy mifangaro amin'ny kanelina. Apetaho eo ambony ireo fehin-koditra vita amin'ny fofona maina miaraka amin'ny vatam-paty 12, manendy hatramin'ny 5 minitra. Mahazoa azy ary avelao izy hilasy. Ny nofon-kisoa dia misaraka amin'ny crust ary napetraka ao anaty vilia. Manaova dibera ao anaty sauté, ary asio ao anaty ala, matevina amin'ny tapany (fotsy fotsy), mahandro 2 minitra, ary ampio siramamy. Manaova siramamy sy sakamom-pofona ao anaty saosy. Amin'ny hafanana ambany, mahandro mandritra ny 20 minitra. Ampitao ny ranon-tsavony ho lasa menaka ary alentrio ao anaty pentina. Salt sy dipoavatra, miverena any anaty fatana ary manondraka ny crème. Mofo voa maina. Ny tara-pahazavana sisa tavela, nopotehina tamin'ny bandy sy ny fery. Apetaho ao anaty takelaka ny lasopy ary ampio mololo vita amin'ny mofomamy, voamaina sy kitapo fofona. Bon appetit.
Fanompoana: 6