- fotsy fotsy - 30 grama (maina)
- menaka oliva - 2 zavatra. lovia kely
- loka - 2 tapitrisa
- Sakafo sy zary mainty mainty - - Manandrana
- tongolo lay - 1 tapitrisa
- Ny holatra - 450 Gram
- voanio fennel - 1/2 teaspoons
- bavony - 2 tapitrisa
- tomato paste - 1 st. a spoonful
- voatabia - 600 grama
- Marsala divay - 1/2 kaopy
- bozaka voly - 4 solomaso
Atero ireo vilany ao anaty vera misy rano 1 mafana, mandra-pahamaika, 20 minitra eo ho eo. Aforeto ary aforeto. Atsofohy amin'ny ranom-boasary ny rano avy amin'ny holatra ary atokàny. Ao amin'ny fonosy lehibe iray, hafanàna ny solika amin'ny hafanana mafana. Ampio ny sodiny, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary mangatsiaka mandritra ny 5 minitra. Ampio ny tongolo lay, dipoavatra ary holatra voatoto, amin'ny sira sy dipoavatra. Mofomamy mandritra ny 7 minitra mandra-pambolena ny holatra volom-borona. Ampio ny voanio dill, bay leaf, tomato paste, voatabia ary cook mandritra ny 3 minitra. Hanampy divay (raha mampiasa azy io ianao), ranom-boasary fotsy sy holatra. Ampiheno ny hafanana ary alaivo mandritra ny 30 minitra. Esory ny ravina laurel alohan'ny hanompoana.
Fanompoana: 4