- Pasta (pasta) - 150 grama
- Mussels (tsy misy kofehy) - 200 grama
- Shrimp - 200 Gram
- Parsley bitro - 1 Piece
- Sprig ny rosemary - 2 tapitrisa
- Trondro maina fotsy - 100 tapitrisa
- Garlic - 2 Zana
- Tazo Cherry - 10 isa
- Oliva menaka - 30 mililara
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
Pasta misy moustic sy shrimp dia sakafo nentin-drazana nentim-paharazana any atsimo, izay marika any amin'ny faritra amoron-dranomasina, ary koa any Sicile sy Sardinia. Raha tsy mahafantatra tsara ny mahandro sy manompy shrimp sy moules ianao - manararaotra ny traikefa avy amin'ny chef italiana ary manamboara pasta maingoka. Mifanakaiky amin'ny divay fotsy tsara dia tsara tarehy tsara tarehy, aesthetic ary gourmet dinner. Noho izany, ny takelaka ho an'ny pasta miaraka amin'ny kalsioma sy moustels: 1. Macaroni (nampiasa karazam-bary maro aho, saingy azonao atao ny mandray - io ihany koa ny spaghetti) mandatsaka rano mangotraka ary mahandro mandritra ny 2 minitra kely noho ny voatanisa eo amin'ny fonosana entana. 2. Makà menaka manitra, atsipazo miaraka amin'ny menaka oliva. Nataonay tao anaty fonosana ny voatabia voatabiha izay notapahina tamin'ny antsasany sy ny tongony tamin'ny tongolo lay, nafana ny hafanana mahazatra mandra-pahatongan'ny volon-koditra. Apetraho eo an-tavoahangy ny kiraro (tsy maintsy alaina amin'ny rambony izy ireo, mazava ho azy) ary moules. Fry 2-3 minitra. 3. Raha manitra ny kirany sy ny moustels dia manapaha parsley sy rosemary. 4. Ario ny divay ao anaty plastika. Manampy varimbazaha isika. Manaova mofomamy ao anaty divay mandritra ny 2 minitra, mamelatra mafy, ary avy eo ny ao anaty fonosana rehetra dia tokony hapetraka tsara ao anaty vilia iray, ary ny saosy - havaozina anaty vilany. Ao amin'ny sauce tavela ao anaty fantsom-boaloboka dia mamelatra ny pasta vita. Arotsaka ary mahandro ao amin'io saosy io mandritra ny 2 minitra hafa. 5. Manaova legioma pasta sy zafiao. Mifangaro tsara izany. Miantso anao aho mba hiarahaba anao - pasta miaraka amin'ny moustels ary ny kitapo dia efa vonona :) Vao maints fotsiny ny manipy divay fotsy ao anaty vera, ary apetraho eo amin'ny takelaka ireo pasteo ary manompoa ny latabatra.
Fanompoana: 1-2