- Rice - 1 fitaratra
- Voangory ny holatra - 300 grama
- Bow - 2 tapitrisa
- Karoty - 2 tapitrisa
- Tendrombohitra tomato - 2 zavatra. lovia kely
Noho izany, manoro hevitra anao aho mba hahalalanao ny fomba tsotra amin'ny fomba hanamboarana pilaf miaraka amin'ireo marary an-tantely. Averiko indray, tsy toy ny fomba mahazatra izany. Fantatry ny rehetra fa ny pilaly tena tsy vita amin'ny holatra. Na izany aza, ny lanjany dia mampitombo ny sakafo matsiro, ary efa voaomana toy ny tena pilaf. Noho izany dia tsy hanelingelina sy hanomana pilaf miaraka amin'ny toeram-ponenan'ny tantely - inona ny fahasamihafàna, ahoana no atao hoe ny sakafo, ny tena zava-dehibe dia tokony hanandrana tsara izy, sa tsy izany? :) Noho izany, ny plov resipe amin'ny marary hoditra dia izao manaraka izao: 1. Afao ny tongolobe ary avelao izy ireo ao anaty lasitra manitra mandra-pahavitan'ny menaka. 2. Ampio karaoty tapa-tavoara. Manome azy io ho amin'ny fahavononana, hampihenana ny afo. 3. Nosipahan'ny legioma aloha ny holatra mialoha. Fry it. 4. Miandry isika mandrapahatonga ny ranon-drendrika mandao ny holatra, ary ampio ny tomato paste, sira, alohan'ny tsiro sy zava-manitra mba hisafidianana. Miala sasatra kely izahay. 5. Mandritra izany fotoana izany, manasa ny vary izahay ary apetaho amin'ny rindrina matevina. 6. Fenoy rano solomaso roa. Mifangaro isika ao. Alefantsika any amin'ny oven izy mandra-pahavitan'ny vary. Vita amin'ny pilina ny pilile miaraka amin'ny holatra tantely. Bon appetit! ;)
Fanompoana: 2-3