- Sakafo - 200 grama (kisoa)
- Rice - 1 fitaratra
- Karoty - 2 Pieces (lehibe)
- Bow - 2 tapitrisa
- Olon-menaka - 100 Milliliters
- Salt - 0.5 teaspoons (hanandrana)
- Vovoka mainty menamena - 2-3 Pinch
- Sakafo ho an'ny pilaf - Pinch 2
- Rano - 2.5 kaopy
Amin'ny alalan'io fomba tsotra io dia afaka manamboatra pilau malefaka ao anaty oven mikraoba ianao ao an-trano. Mazava ho azy, tsy azo ampitahaina amin'ny iray namboarin'ireo mpanampy amin'ny fahaiza-manao Uzbek tao amin'ny tsatòka izany. Saingy, na izany aza - ity torohevitra ity dia mahasoa anao mihoatra noho ny indray mandeha mba hanomanana haingana ny sakafo hariva. 1. Manapaka ny hena amin'ny ampahany kely, manampia ny antsasak'io menaka voajanahary io ary mahandro ao anaty mikrofo iray misy hery 1000 metatra mandritra ny 5 minitra. 2. Manadio ny tongolobe sy ny karaoty. Nopotehinay ireo tongolo ireo halimo, ary ny karaoty misy tsinga maitso (fa tsy maherin'ny 0,5 cm). 3. Ampio amin'ny hena ny legioma ary apetraho ao anaty efitrano mikraoba maherin'ny 1000 watts mandritra ny 3-4 minitra. 4. Ny vary dia ahy. Manoloana ny hena sy ny legioma isika dia manalava ny faritra. Solim, dipoavatra, ampio ny zava-manitra. Fenoy rano. 5. Mofomamy miaraka amin 'ilay hery mitovy amin' ny 20 minitra eo ho eo. Mikarama ny varimbazaha dia samy hafa izany, amin'ny faran'ity fotoana ity, andramo ny vary ary raha ilaina dia ento amin'ny fahavononana. Ny dingana voalohany dia azo atao amin'ny fonosana fanosotra - tiako izany. Manana loko tsara tarehy ny vy. Mifidiana ny safidyo. Tsara vintana!
Fanompoana: 4-6