- fanalana ravina - 8 Art. sotro (1 tavoahangy)
- fanala manitra - 120 grama
- Krisy matavy - 1/4 kaopy
- koba - 1 1/2 kaopy (miaraka amin'ny lafarinina 2 taonina lafarina sy lafarinina)
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- ketsa sotro - 1 kaopy (fameno)
- dipoavatra tsy misy - 2 zavatra. tavoahangy (filling)
- tongolo - 1/2 Cup (fameno)
- selery - 1/3 Cup (filling)
- carrot - 1/3 Cups (1 carrot) fikarakarana)
- Tazonina mangatsiaka - 1/2 kaopy
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- koba - 2 Art. lovia kely
- kiraro biriky - 1 1/2 cups
- Parmesan mofomamy - 1/4 Cup
- Dill dried - 1 teaspoon
- Ny atody lehibe - 1
1. Hanamboatra ny tongolobe, ny seleria ary ny karaoty. Eo amin'ny menaka fanosotra mahazatra, mamono dibera, manampy ny tongolobe, ny selery, ny ahitra ary ny karaoty. Afafazo mandritra ny 2-3 minitra. Ampio sira, dill sy lafarinina, handrahoina mandritra ny 1 minitra. 2. Ampiasao ny ronono akoho ary atsipazo mandra-pahatonga ilay famonoana ho maina, 2 minitra eo ho eo. Mofomamy miaraka amin'ny akoho ary voankazo masira Parmesan. Mamafaza ny famafana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Atsofohy amin'ny 190 degre ny oven. Esory ny tara-tsofina amin'ny dibera. Dibera mofomamy, ronono sy crème ao anaty processeur iray na miaraka amin'ny mixer elektrika. Ampio ny lafarina sy sira, voadaroka. 4. Apetraho eo ambony ravina tsara ny kobanina ary zarao ho faritra roa. Manaova horonam-peo iray isaky ny tapany ary afeno izany amin'ny polyethylene. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra fara-fahakeliny. 5. Mikirakira ny ravin-tsakafo iray eo amin'ny 30 santimetatra eo ho eo, eo amin'ny fonosana marefo. Tokony ho mena ny koba, fa tsy mangarahara. Avereno amin'ny tapany faharoa amin'ilay fitsapana izany. Amin'ny fampiasana kaopy mipetaka (manodidina ny 12 santimetatra eo ho eo), dia manapaka manodidina ny 3 faribolana tsirairay avy amin'ny koba tsirairay. Aorian'ny fisakafoana dia angonao daholo ny kitapom-bary ary atsangano indray ny koba. Hetezo ny faribolana. 6. Manaova kaopy 1/4 amin'ny famenoana ao afovoan'ny faribolana tsirairay. Atsofohy amin'ny rano ny sisin'ny koba. Atsipazo ao anaty semikla ny koba. 7. Ataovy izay hamafazana ny sisin-dambany ary tsindrio miaraka amin'ny loto. Avereno miaraka amin'ny sisa tavela sy famenoana. Amin'ity dingana ity, dia azo atao ny mangatsiaka ny pies. Apetraho eo amin'ny fitoeran-tsakafo vita amin'ny vilona ny patties ary apetraho ao anaty kamiao mandritra ny minitra vitsy. Apetaho eo amin'ny tampony miaraka amin'ny doroala roa ny patties. Afangaro ny atody amin'ny sotro lehibe iray. Vonoina ny menaka atody. 8. Manao mofo ho an'ny 20-25 minitra, mandrapaha-volomparasy volomparasy. Avelao halefa mandritra ny 5 minitra alohan'ny hanompoana.
Fanompoana: 10