- tsaramaso mamy - 2 kilao
- mofomamy - 4 tapitrisa
- tongolo lay - 1 tapitrisa
- koba - 2.5 Art. lovia kely
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- poti-mainty - 1/4 teaspoons
- ronono - 2 kaopy (ambany matavy)
- Parmesan cheese - 5/4 Cup
1. Alohan'ny haavo hatramin'ny 175 degre. Aforeto ny ovy, tapaho ny tranombarotra. Apetraho ao anaty boaty lehibe misy ranom-boasary ny ovy. Cook mandritra ny 5-10 minitra. Atsaharo izany. 2. Mandrobona ny menaka ao anaty lavaka fanangonam-bolo lehibe amin'ny hafanana midadasika mandra-pahavaratra. Asio tavy fanoratana mba handroahana ny taviny. Apetaho kely ny baikao ary atsaharo. 3. Asio tongolo maina voatoto sy manitra mandra-pahamaika. Mofomamy miaraka amin'ny hafanana mafana sy mangatsiatsiaka mandra-pahatongan'ny fako. Ampio sira sy dipoavatra. 4. Ampio ny ronono ary hikolokolo mandra-pahatonga ilay fitifirana ho maina kely. 5. Manapaha ny antsasak'ilay ovy mamy ao anaty lovia roapolo. Mipetraha amin'ny antsasaky ny voankazo. Ampiasao ny antsasaky ny vovo-dronono misy ronono. Apetraho avy eo ireo ovy sisa tavela, hipetraha amin'ny voankazo sisa tavela ary alao ny sira sisa. 6. Mipetraha amin'ny tsaramaso Parmesan ambony. Mialatsiny ao anaty fantsona alohan'ny 20 minitra mandra-pahatonga ny ovy. Alefaso avy hatrany. Torohevitra: Afaka manomana mialoha ity lovia ity ianao, mandrakotra azy ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana izany indray andro any. Atsofohy mandritra ny 15 minitra ao amin'ny oven, alohan'ny 15 minitra, aforeto ny takotra ary manohy manitra mandra-pihinana tanteraka ny sakafo.
Fanompoana: 8