Toby Italiana Sicilian cannoli angamba ny hatsarana italianina malaza, mahazatra ny mpizaha tany rehetra amin'ny "miantso" azy! Cannoli amin'ny dikanteny avy amin'ny "tubule" italiana. Ny fototra ho azy ireo dia voaomana amin'ny tsiranoka fasika tsotra miaraka amin'ny fisotroana kafe sy sôkôla, izay ampiana divay mamy "Marsala" koa. Cannoli dia efa nomanina ho an'ny Fetibe karnavaly (Maslenitsa), saingy tamin'ny vanim-potoana dia nanjary nalaza io hatsaran-tarehy io, ary ankehitriny dia mihinana sy tsy misy antony! Ny crème ho an'ny tavoahangy dia vita avy amin'ny tsiro Ricotta miaraka amin'ny sotro amin'ny sôkôla sy ny voankazo voarara. Ankehitriny dia afaka manakaiky an'i Sicily ianao ary mahandro ny tenanao Cannoli eny am-piandohan'ny fahavaratra!
sakafo:- Sakafo 250 g
- Zavamaniry misy poizina 3 g
- Cocoa poids 5 g
- Instant kafe 3 g
- Sakay mena mena 30 ml
- Vinaingitra fotsy fotsy 30 ml
- Salt 1 pong
- Eggs chicken 1 pc.
- Fanondrahana sikotra 30 g
- Sakay 50 g
- Voa kendrina 100 g
- Voankazo maina 75 g
- Fanondrahana sikotra 300 g
- Sakafo Ricotta 750 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Peanut butter 500 ml
- Dingana 1 Mila ilainao, lafarinina, ronono, kafe, kakao, kanelina, vovoka siramamy, sira, vinaingitra, divay mena dessert, ronono menaka ho an'ny fanosotra, aky iray fotsy ho an'ny fanetezana.
- Dingana 2 Manomàna ny koba ho an'ny rambony. Afangaro ny lafarinina, kafe, kakao, sira, siramamy sy siramamy manitra.
- Dingana 3 Hanampy ny atody sy ny dibera. Atombohy ny fanamafisana ny koba.
- Dingana 4 Ampio tsikelikely ny vinaingitra sy ny divay. Miangavy azafady! Mety mila rano tsy mila rano ianao, ka aorian'ny kofehy tsirairay dia mametaveta ny koba ary mijery ny tsy fitoviana. Ny koba dia tokony ho malefaka sy elastika, somary mafy kokoa noho ny mofo ny koba.
- Dingana 5 Kitiho ny baolina amin'ny koba ary ampidiro ao anaty horonantsary. Mialà ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray, na tsaratsara kokoa amin'ny alina.
- Dingana 6 Manodina ny tsipìka miaraka amin 'ny fametahana. Ny haavony dia tokony ho 2-3 mm. Amboary ny faribolana misy 9 cm.
- Dingana 7 Avy amin'ny faribolana tsirairay dia ataovy oval amin'ny fanosehana ny sisiny amin'ny palmie na ny rantsantanana, raha mananty ny sisiny. Ny koba dia ho lasa marefo kokoa.
- Dingana 8 Raiso ny endriky ny rambony ary aforeto ireo ovalao, ampidiro ny proteinina mba hampifandray ny sisiny.
- Dingana 9 Mialoha ny menaka manomboka amin'ny 180-190 ° C ary manamboara ny rambony, manindry azy mandrakariva. Ampy ho 1-2 minitra, mba ho lasa volom-borona ny rongony.
- Dingana 10 Apetraho ireo tavoahangy vita amin'ny tara-taratasy iray mba hametrahana fitaratra solika. Rehefa reraka izy ireo, alaivo ny endrika ary ampiasao izany ho an'ny fantsona hafa.
- Dingana 11 Hanomanana ny crème, mifangaro Ricotta miaraka amin'ny poezia siramamy, sôkôla ary kanelina. Azonao atao ny manisy voankazo voarara.
- Dingana 12 Ampiasao ny tazo mofomamy, fenoy ny rambony miaraka amin'ny menaka ary alamino amin'ny voankazo voarara izy ireo. Amboary ny rambony alohan'ny alohan'ny fanompoana, raha tsy izany dia ho lasa malefaka loatra.