Fikarakarana ny Paska Fanomanana ny andro fety kristianina tranainy indrindra - Paka, maro ireo vehivavy mpikarakara ny fianarana mandinika ny penis ny Paka, izay maneho ny fiainana. Ny mofo pensilika na ny pasitera ho an'ny olona samihafa dia manana ny karazany manokana sy ny fomba fisakafoanana. Saika ny firenena eoropeanina rehetra dia manana bozaka manokana avy any Paska: any Rosia - mofo, any Polonina - renibe sy makovnytsy, any Italia - Pastyera, any Holandy - Paasbrod. Amin'izao fotoana izao dia manolotra ny fomba fitahirizantsika ny Cake cake. Amin'ny ankapobeny, ny ezaka dia tsy mitaky ezaka be, fa ny fotoana fikarakarana dia tokony ho adiny 5-6 ora, satria ny koba dia tokony ho tsara indraindray. Zava-dehibe ny handrahoina avy amin'ny vokatra avy amin'ny hafanana amin'ny efitra ary manaparitaka ny koba ao anaty lovia, toy ny hafanana, toy ny kobanina dia tena henjana sy be volo! Mbola mila mameno ny endriny - mety ho boasarim-boankazo avy amin'ny holatra na voankazo masaka, na endrika manokana novolavolaina, ary ilaina ny parchment. Raha tsy izany, miezaha hiditra amin'ny famandrihana ary ho tonga tsara tarehy tsara tarehy ianao!
sakafo:- Sakafo, voankazo, 50 g
- Sugar 1 tsp.
- Ny kobam-bary 1 tbsp. L.
- Milanja 0,5 tbsp.
- Koba fararano 950 g
- Sakafo 10 kilaometatra.
- Sakafo 200 g
- Butter 200 g
- Manaova hazavana 2 malefaka
- Salt 0.5 tsp.
- Sugar 1.5 tbsp.
- Masoandro volom-borona tsara tarehy 4 tbsp. L.
- Lasopy glase 75 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Fitaovana mahasalama 50g
- Dingana 1 Ho an'ny sakafo mahandro dia misy lafarinina, siramamy, atody, dibera, kosoa, levenana vaovao, ravina ary ronono. Zava-dehibe fa ny vokatra rehetra dia amin'ny fahandroan'ny mari-pana!
- Dingana 2 Aleo manomboka amin'ny opary (tsara kokoa ny mofomamy ao anaty container lehibe, koa misy toerana ahafahana mampitombo ny koba) - Mampifandray 0.5 kaopy ronono mafana kely, diky, manisy menaka lafarina ary sifotra siramamy. Tsara ny mampifandray ny zava-drehetra ary miala amin'ny 20-30 minitra mba hanatona amin'ny toerana mafana.
- Mandritra izany fotoana izany, manomàna ny atody - ilainao 8 yolks sy ny atody roa manontolo.
- Dingana 4 Yolks amin'ny atody dia mandresy tsara amin'ny gripa.
- Dingana 5 Rehefa avo roa heny ny opara dia ampidiro kely ny efitra fisakafoana 1 litatra, sotroina atody, 1.5 sotro ny siramamy, sifotra sira ary 2/3 amin'ny lafarinina voasivana.
- Dingana 6 Hametahana koba iray homogenny, amin'ny tsy fitoviana toy ny mofomamy matevina.
- Dingana 7 Esory miaraka amin'ny lamba menamena ny koba ary avelao miditra ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka mandritra ny 1.5-2 ora alohan'ny hiterahany ny habeny in-2.
- Dingana 8 Ampio dibera mena, 2-3 menaka varimbazaha ho an'ny koba ary ampidino tsikelikely ny lafarina.
- Dingana 9 Tsy tokony ho maina ny koba (mety ho kely ny vary, satria miankina amin'ny haben'ny atody sy ny lanjan'ny tsiro).
- Dingana 10 Alao ny koba mba hiakatra indray alohan'ny hampitombo ny habeny in-2.
- Dingana 11 Eo am-piandrasana izao, dia hanomana ny biriky: hanapaka ny fotony sy ny rindrina amin'ny parchment amin'ny fampiasana ny endriny ambany. Ny taratasy fanoratana dia tokony ho 5-6 cm eo ambonin'ny bobongolo. Ho an'ny iray amin'ny serivisy fanandramana, mila 4-5 ho an'ny fanenana misy 750 ml.
- Dingana 12 Mitefotra ny parchment ho an'ny ambany sy rindrina miaraka amin'ny menaka voajanahary, mametraka azy amin'ny baolina ary mameno ny tsiranoka miaraka amin'ny efa vonona (indroa miakatra) ho an'ny 1/3 amin'ny habeny. Avelao izy ireo hitsangana mandritra ny 10-15 minitra.
- Dingana 13 Apetraho ao anatin'ny lavaka fantson-kitay ny endriky ny vakoka hatramin'ny 180 ° C, ary atody 55-70 minitra. Fahamendrehana hijerena amin'ny kitapo hazo.
- Dingana 14 ho an'ny proteinina voaniho 1, ary ampio ny fofona vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy mandra-pahavitrihina mafy - izany dia ho fihinam-boa ho an'ny voankazo marary.
- Dingana 15 Mampifandro ny mofo amin'ny fototra ary mamafy siramamy amin'ny endriny.