Ny fanasitranana ny divay Puer

Milaza ireo loharanom-baovao fa ny mofomamy puer Chinese dia mamo be toy ny taonjato faha-12. Ary hatramin'io fotoana io, nankasitraka ny tsiron'Andriamanitra sy ny fanasitranana ny Puer tea izahay. Ity dite karazana ity dia misy alkaloid, vitamin, tanimana, amino asidra, proteinina ary ozinina. Ireo singa ilaina ireo dia misy fiantraikany tsara eo amin'ny vatan'olombelona.

Hatramin'izao, ny teatra Puer dia nahazo laza ho fanafody ampiasaina amin'ny fitsaboana ny rafi-pandaminana. Saingy noho izany, ny endriny mahasoa dia tsy mifarana any. Noho izany dia: manaisotra ny votoatin'ny toekena, mampihena ny kolesterol, mampihena ny fatran'ny metabolisma, mifanaraka amin'ny voka-dratsin'ny tosi-drà (ohatra, miaraka amin'ny aretin'ny angomanga). Ny vitamina A, E, D ao anatin'izany dia manampy amin'ny fihenan-danja. Ankoatra izany, ny teatra Puer dia manana tony sy hafanana izay manome hery. Misy vokany mahasoa eo amin'ny taovam-pandevonan-kanina, eo amin'ny vavony sy ny tsinainy, manimba ny fibre (fetia), mampihena ny metabolisma, manaisotra ny zavatra mampidi-doza amin'ny vatany, manadio ny atiny sy ny ra, ary mampidina ny halavan'ny kolesterola ao amin'ny ra. Ny tea dia afaka mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny metabolisma.

Raha lany nandritra ny 3 volana ny tehezana, dia azonao atao ny manadio ny vatana amin'ny toaka sy ny poizina.

Ny Sinoa dia manana ohabolana mandratra izay manantitrantitra tsara ny tena maha-izy azy, ary raha adika ara-bakiteny izy dia mety hiteny toy izao: "Ny fampiasana isan'andro ny fisotroana dite dia mety hitarika ny fahaverezan'ny orinasa pharmacy." Ny olona ao Shina amin'ny traikefa mihoatra ny an'arivony dia mahafantatra fa raha misotro matetika dite tsy tapaka ianao, dia hitondra fahasalamana be dia be izany. Na dia tamin'ny andron'ny fahiny aza, ireo razanay dia nahatsikaritra ireo toetra tena manasitrana dite.

Propionan'ny tea Puer:

Dimy arivo taona lasa izay, raha heverina fa zavamaniry ny dite, dia nampiasaina ho fanafody i Puer. Li Shizhen, dokotera fanta-daza tamin'ny taona fahiny, araka ny nosoratany tao amin'ny trakta "Bentsao Ganmu": "Ny mangidy dia mangatsiaka sy mangatsiaka, ka tsara ny mitifitra afo, satria afo no antony mahatonga aretina zato."

Tatỳ aoriana, ilay manam-pahaizana fanta-daza Chen Tsangqi, izay niaina tamin'ny vanim-potoana nandritra ny fitondran'ny Tang Dynasty (618g-907g), dia nanasongadina kokoa ny fomba nandehanan'ny ravin-dite tamin'ny vatany: "Mangatsiaka loatra ny ravin-tanety mba hamotehana ny hafanana Qi, hanafoanana ny rindrankajy mahatsiravina, manafoana matavy, hampiroborobo ny fahavoazana sy ny fahatsapana. Ankoatra izany, ny ravin-dite ihany koa dia mahasoa ny tsinay sy ny tsinay. "

Ny zavatra iray ihany dia nosoratana tao amin'ny bokiny ("Tantara vaovao momba an'i Yunnan") sy Zhang Hong, izay niaina nandritra ny fitondran'ny taonjato Qing: "Mangatsiaka sy mangatsiaka kely ny dite Yunnan, manala aretina hafanana."

Zhao Xue Ming, izay niaina tamin'ny fotoana mitovy amin'i Zhang Hong, nanoratra tao amin'ny bokiny (Fanampiana amin'ny traikefa antsoina hoe Bençao Gangmu): ny pasteo vita avy amin'ny mainty Puer dia manana ranon-tsavony maitso, ka rehefa be loatra ny toaka, dia heverina fa voalohany. Ary raha maitso maitso, na dia tsara kokoa aza, dia afaka manampy amin'ny fanalefahana, ary manakana ny fiterahana, dia afaka manampy ny fahaterahan'ny voa. Manadio tsara ny vavony. Ny divay mangotraky ny Puer dia afaka manimba ireo poizina, manadio ny tsinay. Ao anatin'ity boky ity, ny toko fahenina dia milaza: ny pastekena vita amin'ny Puer dia afaka manasitrana aretina 100, aretina mangatsiaka, mibontsina ny vavony. Ny fikainganana ny fahatsapana dia hanampy amin'ny famongorana ny paste na ny ginger. Ny fanasitranana ny aretina amin'ny hafanana amin'ny tendany sy ny vava dia hanampy amin'ny famafazana dite, fa ampy izany mba hametrahana kely amin'ny vava. Azonao atao ny mitondra ny aretina amin'ny hoditra amin'ny fanontana vita amin'ny dite.

Io dite io dia manana ny toetra hamerenana ny fahasalamana ara-pahasalamana, ary koa hisorohana ny fahantrana.

Sun Shu ao amin'ny bokiny "Chafu" (izay midika hoe "Ode amin'ny tea") dia nanoratra: ny tea dia afaka manaisotra ny fahantrana sy ny fahasosorana, ny fanasitranana ny hetaheta, ny fanamafisana ny vatana, ny fanovana ny taolana. Noho izany, ny dite dia manana hery mahagaga ary tombony mahavariana. Ny vokatry ny dite dia tsy mahavaha ny fahafahana miasa araka ny tokony ho izy.

Ary ankehitriny, taorian'ny taonarivo maro dia niverina tany amin'ny Puer tea izahay ary nampiasa azy io ho vokatra ara-pahasalaman'ny taonjato faha-21, saingy miara-miasa amin'ny fahalalana farany momba ity zava-mahadomelina sy mahazatra ity.

Ny habetsaky ny te-te-te-Pu-Er dia nitombo nandritra ny taona maro, satria ny dite misimisy kokoa dia lasa mihamalaza kokoa ny fanasitranana azy. Ny vidin'ny folo ka hatramin'ny dimy ambinifolo taona ny teatra Puer ao amin'ny faritanin'i Rosia sy any ivelany dia mitovy amin'ny divay tsara indrindra.

Ny fisotroana an'io karazana dite io dia atolotra aorian'ny sakafo, indrindra raha misy fahatsapana tafahoatra. Raha tsy misy fahatsapana tsara amin'ny tsinay na ny vavony dia afaka misotro dite ihany ianao.

Mety ho mamo ny tea ary tsy ho karazana sakafo, izany hoe raha tokony hihinana. Amin'ity tranga ity, azonao ampiana tantely, ronono, voninkazo ahitra, habetsaky ny zava-manitra na tsiron-tsakafo, voankazo voankazo.

Misy ny fiheverana fa ny vokatra manadio amin'ny fampiasana ny teatra Puer dia tsy azo atao afa-tsy raha misotro azy tsy misy siramamy sy zava-mamy hafa.

Ny Puer dia misy fiantraikany tononkalo sy mampitony, izay ahafahanao mampifanaraka sy mandanjalanja amin'ny toe-javatra misy anao. Noho izany, ny dite dia manome izay tena ilainao amin'izao fotoana izao. Puer dia mahatakatra ny fanirianao: mangatsiaka, manamaivana, manamboatra hariva mangina, mangatsiaka amin'ny maraina, mangatsiatsiaka ny hafanana, mangetaheta hetaheta.