Natao haingana ireo sakafon'ny tsindrin-tsakafo matsiro

Ny mozika homemade, soufflé, sherbets ary jellies dia mety ho toy ny matsiro sy mahafinaritra toy ny hoe novolavolaina tamina maestro tena izy! Mba hanaovana izany dia araho amin'ny fomba fikarakarana fotsiny. Sakafo ho an'ny tsindrin-tsakafo matsiro voaomana haingana - amin'ny serivisinao.

Mini Cupcakes

Fiomanana: 45 minitra

Ho an'ny fanandramana fitsapana:

Ho an'ny mozis recipe:

Manomàna koba iray biscuit, manamboatra ny zavatra rehetra, ary manaparitaka ny loko matevina eo amin'ny taratasy mivalona vita amin'ny taratasy. Manao 15 minitra amin'ny 1180 ° C. Esory miaraka amin'ny kaopy ilay kapoaka. Esory ny jelly. Fihinan'ny mandarin no mametraka ao anaty baolina. Manaova ranom-bary, avelao izy hafafy. Ampiasao amin'ny siramamy ireo jiolahy. Manaintaina kely ny gelatine, atsipazo amin'ny ronono, hafanana, misafo. Manampy fako fary ny trano fandroana. Mianjera miaraka amin'ny mixer, misintona jelatina. Ampio ny proteinina voapoana. Apetraho eo amin'ny jelly ny volombava, avy eo ambony kisendran'ny boribory. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany. Alohan'ny hamokarana ny bobongolo, mialà haingana amin'ny rano mafana, mba ho mora kokoa ny manely ny dessert eny amin'ny takelaka.

Loko miloko telo

4-6 fikarakarana recipe

Fiomanana: 15 minitra

Ny karazana jelly isan-karazany dia misaraka amin'ny lelafo 2 mafana. Omeo azy ireo any anaty bozaka miavaka (tsara indrindra amin'ny rano mangatsiaka) ary atsofohy ao anaty lavadrano mandritra ny fotoana kelikely, mba ho simba ny jelly. Hetezo ny jelly vita amin'ny kibatra. Mamony mofomamy anaty ala matevina miaraka amin'ny siramamy lavanila. Ao anaty solomaso mangatsiaka, miparitaka amin'ny ampahany amin'ny karazana jelly rehetra, mba hahazoana marika maromaro. Ho an'ny tsirairay dia manasitrana fofona be dia be. Omano amin'ny voankazo vaovao, ravina fetsifetsy ary mofomamy miaraka amin'ny sôkôlatio.

Air soufflé

4 silaovan'ny recipe

Fiomanana: 50 minitra

Mofo mangatsiatsiaka, mamony ary mametraka ao amin'ny vata fampangatsiahana. Voapaoka tao anaty rano ny sôkôla. Afo ny jiolahy avy amin'ny 1 tbsp. L. amin'ny siramamy araraka. Manome sôkôla mafana sady mampihetsi-po ny jiro, ary miditra ao amin'ny proteinina. Mifangaro tsara daholo ny rehetra. Manamboatra menaka ary mametraka azy ho masaka hatramin'ny% amin'ny haavon'ny loko. Asio 15-20 minitra eo ho eo ao anaty lafaoro (210 ° C). Mipetraha kakaô alohan'ny fanompoana.

Mousse avy amin'ny voaloboka mena

8 silaovan'ny recipe

fotoana fikarakarana: 2 ora

Esory tsimok'aretina avy eo amin'ny voaloboka ary mahandro tsaramaso eo ambanin'ny fanariam-pako miaraka amin'ny ranom-boankazo sy sira 10 minitra. Ampio ny gelatine, manaova. Vita amin'ny 1 tbsp. L. alao ny jelly ao anaty baolina ary apetraho ao anaty kamiao mba hanjavona. Mandritra izany fotoana izany, mihiakiaka ny sôkôlà amin'ny lavaka tsara. Mofomamy amin'ny siramamy sy dipoavatra siramamy. Mamboly voaloboka ao anaty ranomandry, ary ampio amin'ny cream Mofomamy tsara ilay sôkôla voatefy. Aparitaho ny tsindrin-tsakafo amin'ny bobongolo (amin'ny jelly) ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana izany mandritra ny iray minitra. Lemon (6 pcs.) Ary ny lela (2 p.) Dia voahelingelina amin'ny rano mangotraka, esory ny pentily ary esory tsara. Mialà eo amin'ny pulpan ny sira, esory ny taolana. Mitondra rano 2 kaopy miaraka amin'ny sotro 1 sotro. Apetraho ny zesta. Miandrasa mandra-piverin'ny rano indray, dia hampihena ny hafanana ary, mampihetsi-po, mahandro 5 minitra. Siramamy voaomana. Afaho ny atody roa ao anaty foza matevina. Manondraka siramamy ny lemaka manitra, manampy lasopy misy menaka sy proteinina, mifangaro. Atsofy ao anaty baoritra, atsangano ao amin'ny friziderina mandritra ny 3 ora. Aparitaho miaraka amin'ny sotro amin'ny gilasy, aforeto.