- Biby maniry - 500 grama
- Sugar - 400 gram
- Egg jolks - 4 tapitrisa
- Mofo - gara 4
- Soda - 1 teaspoon
- Vinaingitra - 0.5 teaspoon (hamonoana soda)
- Milanja - 0,7 litatra (crème)
- Sugar - 1 Glass (crème)
- Bibikely fotsy - 4 Pieces (crème)
- Butter - 200 gram (crème)
- Ny lafarinina - 4 Art. tavoahangy (crème)
- Marmalade - Hanandrana (ho an'ny famolavolana)
1. Manamboara ny koba amin'ny mofo. Noho izany, ny sakafo fandroana dia tokony halefa amin'ny alalan'ny mpihinam-boankazo na afafy ao anaty blender. Hazo maimbo misy siramamy. Ao amin'ny soda, misotro vinaingitra, mba hahafaty azy, ary hampiany amin'ny volombava. Mipetraha tsara ary avelao hijanona mandritra ny 15 minitra. Mamafaza ny lafarinina ary ampio amin'ny koba. Afangaro tsara ny koba. Hikorontana izy io. 2. Zarao ao anaty baolina valo ny koba. Raiso ny baolina ho penina mangatsiaka be. Ny oven dia tokony hatina hatramin'ny 200 degre. Ataovy antsasak'adiny mandritra ny 15 minitra ny mofomamy. 3. Na dia mofomamy aza ny mofo, dia azonao atao ny manamboatra ny menaka. Manala ireo proteinina misy siramamy. Apetaho ao anaty boivoy ny ronono ary ento amin'ny vay. Rehefa reraka ny ronono, mampihena ny hafanana ary manidintsidina ny fotsy. Ilaina foana ny manelingelina ny masony. Ampio kobam-bary, manainga tsara tsy handevona, ary mahandro mandra-pahatonga ny ronono ho maivana amin'ny voankazo masira. Esory ny roimemy amin'ny hafanana ary atsangano kely ny menaka. Aorian'izany dia ampidiro dibera izany ary atsipazo tsara mandra-pahavitan'ny solika. Ankehitriny dia mila mafana ny krôma. 4. Manomeza fotoana. Mba hanamboarana vala valo dia alao 2 ora eo ho eo. 5. Nangatsiaka ny menaka sy ny mofo. Azonao ampiana ny mofomamy. Ny mofomamy tsirairay dia mibontsina tsara amin'ny mofomamy ary mivembena eny ambony. Aparitaho ny mofomamy amin'ny sisiny sy ny tampony. Mofomamy ny mofomamy maniry ho anao. Nolokoiko tamin'ny marmorao izy io. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny iray andro ny mofomamy, mba hahitanao azy tsara. Ary rahampitso dia ho gaga ireo vahiny miaraka amin'ity fahagagana ity.
Fanompoana: 8-10