- Koba varimbazaha - 500 grama
- Sakafo ho an'ny famokarana - 1/2 teaspons
- Bakomanga soda - 1/2 teaspoonfuls
- Sugar - 1/2 teaspoon
- Salt - 1/4 teaspoon
- Milanja - 1/2 kaopy (mafana)
- Yogurt - 120 milliliter
- Volamena - 1/2 s. sotro (hoho)
- Zava-maniry avy amin'ny zavamaniry - - Hanandrana (azo atao)
Ampiasao tsara daholo ny kitay maina. Atsofohy ny yogourt, atsangano mandritra ny 10-15 minitra, ary azerao ny ronono ary atsofoka amin'ny yogourt. Eo afovoan-tsakafo maina, manaova akorandriaka ary manapaha ny antsasaky ny ronono. Mamafiso moramora ary ampio tsikelikely ny ronono amin'ny yoghurt. Hametahana ny koba sy ny menaka ny tanana sy ny siny. Tsy hamela ilay fitsapana hijanona izany. Apetraho amin'ny kofehy mofomamy ny koba ary avelao hivoaka 2 ora. Rehefa afaka adiny 2 dia aforeto ny lafarinina amin'ny lafarinina ary apetaho ny koba. Afangaro mandritra ny roa minitra, ary mameno faribolana kely, noho izany dia tsara kokoa ny mizara izany ho toy ny ampahany mitovy. Apetraho amin'ny faritra 8 ny kobanina, atsipazo amin'ny farango ny faritry ny asa ary asio koveta amin'ny kofehy, fa tsy mena. Afangaro ny lafiny iray amin'ny rano. Afaka manampy zava-manitra amin'ny tsironao ianao (tongolo gasy, paprika, sns. Miaraka amin'ny safidy azonao fantarina araka izay tianao). Atsofohy amin'ny fantson-jaza ny alim-boly (tsara kokoa ny mampiasa vy). Atsaharo ny alanina ary atsofoka mandritra ny 30-60 segondra. Miezaha hiverina, raha tsy izany, dia omeo mofo 15 segondra ary andramo indray. Misy ihany koa safidy iray hafa amin'ny fandroana ny lafiny faharoa, hamariparitra azy io amin'ny dingana manaraka. Mba hanatratrarana tsiro sy tarehimarika marina dia tokony ho sira amin'ny afo misokatra i Naan. Azo atao izany ho an'ny fatana gazy. Ny tsara indrindra any an-trano, ny lafiny iray amin'ny iray amin'ny menaka fanosotra, ary ny faharoa amin'ny lelafo. Miaraka amin'ny menaka fisakafoana dia mandray mofo isika ary mafana amin'ny afo mandritra ny 30 segondra dia miova mandrakariva. Raha tsy manana fahafahana hanao izany ianao, dia tsara ihany izany, efa nomanina tanteraka ao amin'ny pan naan, tena mahafinaritra ihany koa. Aorian'izany dia vonoina ny mofo amin'ny dibera ary afaka manompo izany amin'ny latabatra. Bon appetit.
Fanompoana: 4