Mofomamy mamy, mahandro sakafo mahavelona sy mahasalama

Manamboara lovia izay tsy hanome fahafinaretana afa-tsy amin'ny gastronomy, fa tena mandray soa tanteraka ny vatana! Mofomamy mamy, sakafo ho an'ny sakafo matsiro sy matsiro - eo amin'ny latabatrao.

gazpacho

Fotoana fikarakarana: 40 min.

Ao amin'ny fizarana 213 kcal

Ny proteinina - 3 g, ny tavy - 1 bg, ny tsiranoka - 13 g

Fanomanana ny sakafo:

1. Hetezo ny lohanao amin'ny antsasaky ny peratra. Manaova fofona malefaka amin'ny antsasany, manala ny fotsy miaraka amin'ny voa, pulpanina mba hisakafo. 2. Aforao ny kôkômbra ary atsipazo amin'ny tady. Tomaty mandalo rano mangotraka, mialà, manapaka ny kibatra ho an'ny cubes. 3. Mandehana amin'ny tongotrao ny tongolo lay. Voangom-bary voaomana, ampiana ranom-boankazo, vinaingitra, menaka oliva, voankazo sy tomato, voatabiha voatabiha. Raha tokony ho voatabia voatabia, azonao atao ny maka voatabia hafa tsy misy hoditra, manosotra izany amin'ny colander misy sela kely. Alefaso ny lasopy mandritra ny 2 ora farafahakeliny ao anaty vata fampangatsiahana (alohan'ny alina). 4. Atsaharo ny rantsan-tanimanga. Ampio amin'ny fifangaroan'ny rivotra, ampio sira mba hanandrana sy hampifangaroina. Ny vinaingitra balsamic dia ampiana avy hatrany alohan'ny hanompoana. 5. Raha azo atao, afaka manompo miaraka amin'ny henan'akoho na ny henan'omby, kalsioma, katsaka.

Salady voankazo misy voany

Fotoana fikarakarana: 25 min.

Ao amin'ny ampahany iray, 174 kcal

Proteinina - 3 g, fats - 16 g, voambola - 8 g

Fanomanana ny sakafo:

Afangaro ny kohaka miaraka amin'ny mololo matevina, mipetraha amin'ny sira ary manosika azy malemy. Mandania 10 minitra mba hitokana ny sira. Ny kôkômbra dia miondrika eo amin'ny lavaka lehibe. Raha be loatra ny tendron'ny kôkômbra, dia tapaho. Atsaharo ny hoditra avy eo afovoan 'ny voankazo ka hatrany amin' ny farany, dia tsy hiparitaka amin 'ny lafiny rehetra amin' ny legioma ny lolompo. Apetaho eo amin'ny antsasany ny dipoavatra, esory ny masomboly ary ny sasantsasany fotsy, aforeto amin'ny tapa-damba ny nofo. Salady hikaroka, antsasaky ravina notapatapahina na rovitra. Dill nipoaka. Cedar hohanina, mampitraka, anaty menaka tsy misy menaka (8-10 min). Voangom-bary voaomana, voajanahary miaraka amin'ny menaka ary mipetaka amin'ny voankazo matsiro. Ny ravinkazo sisa tavela dia napetraka tsara ao anaty vilia salady, eo ambony ny salady voaomana.

Pike garea miaraka amin'ny garazy

Fiomanana: 35 min.

Ao amin'ny iray kilasy faha 336 kcal

Proteins-33 g, matavy -11 g, kômchydrate-25 gram

Fanomanana ny sakafo:

Ny legioma sy ny voankazo dia manapaka kobay sy mpandalo amin'ny menaka (5 min). Apetaho amin'ny sira sy ny vinaingitra ny sira, ampidiro eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 10 minitra. Aforeto ny tongolo mainty miaraka amin'ny ravina. Mametafeta amin'ny rantsankazo tsara tarehy ary mifangaro amin'ny crème. Apetaho amin'ny tranombakoka ny lakandranon'ny alikaola, ampio sira sy mofomamy amin'ny dibera (3 minitra eo ho eo). Apetaho eo ambony latabatra ny trondro miaraka amin'ny takelaka iray. Asio ranom-boaloboka miaraka amin'ny mofomamy ary mipetaka amin'ny tongolo gasy.

Salady ny atiny akoho

Fotoana fikarakarana: 25 min.

Ao amin'ny ampahany iray, 174 kcal

Proteins - G. g Fats-16 g, kômchydrate-8 g

Fanomanana ny sakafo:

Leaves of salads tsara tarehy amin'ny takelaka 4. Eo amin'ny menaka fanosotra, atsofohy amin'ny menaka ny menaka, atsipazo ny atiny sy ny menaka ary manodina haingana. Rehefa mahazo loko maivana maivana ny atiny, esory ny lanezy avy amin'ny afo. Fiotazam-boaloboka hanamboarana ny rantsankazo ary hampidirana ny atiny. Mipetraha amin'ny vinaingitra sy ny fahavaratra. Apetraho eo amin'ny takelaka misy ny salady ny lovia voaomana hohanina ary afafazo amin'ny ala kesika.

Misochki miaraka amina salady grapefruit

Fotoana fikarakarana: 30 min.

Ao amin'ny iray kilasy 270 kcal

Proteins-27 g, fats-45 g, kômisia -14 g

Fanomanana ny sakafo:

Mofomamy ny kofehy (10-15 min) ary manapatapaka takelaka, tongolo boribory - halimo. Esory ny taim-biby, atsipazo ny nofo, ary kapao kely. Mofo voa maina. Hetezo ny saka amin'ny kobay. Mofomamy miaraka amin'ny pulpan'ny grapefruit, kobam-bozaka, voanjo ary tsaramaso, vanim-potoana amin'ny menaka oliva. Ny salady vokarina dia napetraka ao anaty "koveta" avy amin'ny poti-mainty.

Ho an'ny fanamarihana

■ Mba hisakanana ny sakafo tsy ho lasa poizina

Na ny sakafo tena mahasoa indrindra aza dia mety hiteraka loza raha tsy azonao atao ny mitazona ny fepetra sy ny fepetra momba ny fitehirizana azy. Miezaha hihinana sakafo voaomana vao haingana, indrindra ho an'ny hena, trondro ary sakafom-biby.

■ Ny vokatra ilaina amin'ny vehivavy

Hitanao fa misy lisitry ny vokatra izay mahasoa ny vatan'ny vehivavy. Tafiditra ao anatin'izany ny vondrona telo: kalson, yogurts ary yogourt - loharanom-pahasalamana tsara), trondro (sakafo ho an'ny telo ireo isan-kerinandro) ary legumes.

■ Ampianaro ny zazakely amin'ny sakafo mahasalama

Raha manery zaza hihinana sakafo mahasalama ianao dia afaka manatratra ny mifanohitra amin'izany. Ny fomba haingana indrindra dia ny mampianatra ilay zaza amin'ny sakafo mahasoa amin'ny ohatra ny tsara indrindra ny kulinarin'ny ray aman-dreny. Aza omena fepetra fa ny zaza dia hahazo siramamy fotsiny aorian'ny fisakafoanana. Tsara kokoa ny mampanantena zavatra tsy azo itokisana, toy ny fandehanana any amin'ny dobo na ny sariitatra.