- zucchini - 450 grama (2 média)
- sira - 0.5 teaspoons
- zana-kiraro maitso - 2 tapitrisa
- Ny atody lehibe - 1
- Sakafo mainty avy any ivelany - To taste
- koba - 1/2 kaopy
- poakaty baka - 1/2 teaspoon
- Oliva na menaka hafa menaka - Manandrana
- siramamy - 1 glass (ho an'ny fanompoana (fakan-kevitra)
- jiro juice - 1-2 Art. tsotsoka (ho an'ny sakafo (fakan-kevitra)
- Lemon-pikolokolo - 1/4 teaspons (ho an'ny fanompoana (fakan-kevitra)
- Fitaovana kely vita amin'ny tongolo lay - 1 tapitrisa (ho an'ny sakafo (azo atao)
1. Alohan'ny haavony ho 95 degre. Atsofohy ny faran'ny zokiny ary atsipazo amin'ny ravin-tsavoka izy na manify azy ao anaty processeur. Ao anaty fonosana lehibe, manafosafo ny zikiny amin'ny siny kely sira ary sasao mandritra ny 10 minitra. 2. Mamafaza ny sikidy amin'ny fisafidianana ny iray amin'ireto fomba manaraka ireto: tsindrio ny sotro hazo eo amin'ny tandindona, manandrana manosotra rano betsaka araka izay azo atao, na manindrona ny ziokely amin'ny alàlan'ny ranom-boasary. 3. Ampidiro ao anaty vilia ny habetsaky ny orana. Hanampy ny tongolobe maitso maitso matevina, voapoizina mipetaka ary dipoavatra mainty mainty. Ao anaty vilia iray misaraka, mifangaro ny lafarinina sy ny vovo-tsakafo, ary ampio amin'ny zarobia lasa. Ao anaty hafanam-boankazo lehibe 2 teatran-diloilo amin'ny hafanana avo. Apetraho amin'ny tavoahangy ny menaka miaraka amin'ny sotro iray ary atsofoka miaraka amin'ny spatula mba hahatonga ireo mpangalatra. Manaova fanasam-be amin'ny hafanana mandritra ny 3-4 minitra, mandra-paharivan'ny volomparasy. Raha manodina haingo haingana ireo pokontany, dia ampidino ny afo ho an'ny medium. 4. Miverena ireo fritters ary atsangano ny andaniny ankilany mandra-pahavoatra azy, 2 ka hatramin'ny 3 minitra. Apetraho amin'ny kitapo vita amin'ny taratasy ny kitapo vita, ary apetraho eo amin'ny tavin-tsakafo izany ary ataovy ao anaty lafaoro mba hihafana. Avereno miaraka amin'ny fitsapana sisa. 5. Manomana mofomamy, sotro-kitrokely, zest, sira ary tongolo gasy. Mofomamy ny fritters rehetra miaraka amin'ny saosy alohan'ny hanompoana. Ireo fritters ireo dia tsara ihany koa ny manompo miaraka amin'ny atody lava na manitra avy any ambony.
Fanompoana: 4-7