Sakafo miaraka amin'ny salmôna dia lovia nentim-paharazana ho an'ny sakafo Rosiana. Ao Rosia prerevolutionary, ireo sakafo ireo dia natolotry ny solontenan'ny ra nalatsak'ireo mpanjaka, ny diplaomaty vahiny ary ny mpanan-karena mpanankarena. Ary amin'izao fotoana izao dia misy sakafo tena tsara azo atao ao an-trano ary alaina amin'ny tantaram-pianakavian'ny havana sy namana.
Ahoana no fomba handraisana ny pancakes amin'ny salmona, haka sary
Na dia ny p fihafohy tsotra indrindra, mifangaro amin'ny ronono voaloto, dia mety ho lasa zava-mamy tena izy ao anatin'ny segondra vitsy. Mba hanaovana izany, ampahafantaro azy ireo fotsiny ny trondro mena, voapoizina amin'ny sira, ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Ilaina ilaina:
- atody - 2 tapitrisa
- siramamy - 1 tbsp
- menaka legioma - 2 tbsp
- Ny lafarinina avo indrindra - 500 g
- ronono 3.2% - ½ litatra
- soda - ½ tsp
- Lemon - 1 pc
- sira - 1/2 tsp
- salmon kely sira - 400 g
Dingana isan-kerinandro
- Mangatsiaka amin'ny sira ny sira sy ny sira.
- Mofomamy sy soda nozaraina, mando ronono mafana, menaka solifara ary mifangaro tsara mba hanjavona ny vatana rehetra.
- Atsaharo ny menaka fanosotra amin'ny dibera, alao ny pancake tsirairay mandra-pahavaratra ny loko eo amin'ny andaniny roa ary mofomamy kely amin'ny lovia.
- Eo amin'ny koba dia mamy mofomamy misy saline, mofomamy misy sira mipetaka manify ary mofomamy misy siramamy. Manompoa amin'ny latabatra miaraka amin'ny saosy salope na mayonnaise. Raha azo, alaivo ny katsaka amin'ny kaviar mena.
Pankakes miaraka amin'ny salady sy mofomamy mamy Mascarpone
Ny pokaky, voatsabo araka io fomba io, dia mahasalama sy mahavariana. Ny voanio Dijon voanjo dia mifampiankina miaraka amin'ny sakafom-boankazo tsara tarehy ary tsy manapaka ny tsiro manokana amin'ny trondro mena.
Ilaina ilaina:
Ho an'ny fitsapana
- atody - 2 tapitrisa
- Koba varimbazaha - 500 g
- kefir 1.5% - 850 ml
- sira - 1 tsp
- rano miboiboika 170 ml
- menaka zavamaniry - 5 tbsp
- siramamy - 3 tbsp
- soda - 1 tsp
Ho an'ny famonoana
- Sakamamy nifoka - 350 g
- masomboly masira - 300 g
- Dijon mustard -2 tsp
- Sakafom-boankazo voajanahary vao voapoizina - 2 tbsp
- sira
- dipoavatra
Dingana isan-kerinandro
- Ao amin'ny kefir amin'ny habaka fandroana, ampio sira, siramamy, soda, atody ary mifangaro tsara. Dia alao ny diloilo.
- Manamboara lafarinina kely sy voanio kely mipetaka, ary tapaho ny lokony mandra-pahavaratra.
- Amin'ny lapoely mangatsiatsiaka mafana, mitefoka amin'ny smaltz, makà saka ho an'ny antsasak'adiny.
- Pankakevina misy menaka miaraka amin'ny Mascarpone cheese sy dijon Dijon. Ambony misy salady voapoizina ary manipy siramamy vita amin'ny voankazo voajanahary, sira sy dipoavatra, raha ilaina, mitroka zava-manitra, mihosotra ary manompo amin'ny latabatra.
Karazan-tsakafo miavaka miaraka amin'ny salmon sy kôkômbra, ary misy sary miaraka amin'ny sary
Ny sakadia miaraka amin'ny salmon, cheese, ary legioma dia azo atao ho toy ny sakafom-bozaka ho an'ny aperitif na atolotra ho toy ny hazavana maivana. Raha te-hanisy pikankina kely amin'ilay lovia ianao, dia afaka manolo kôkômba nentim-paharazana miaraka amin'ny voankazo voajanahary hafakely. Izany dia hanalefaka ny tsiranoka marefo amin'ny sokatra ary hanangom-bovoka ny zava-maniry miaraka amin'ny menaka manify sy menaka.
Ilaina ilaina:
Ho an'ny fitsapana
- rano - 500 ml
- koba - 375 g
- atody - 3 tapitrisa
- siramamy - 2 tbsp
- menaka legioma - 3 tbsp
- boban-tsakafo - 1 tsm
- sira - ½ tsp
Ho an'ny famonoana
- Salmon - 300 g
- Sakafo sarotra - 150 g
- cucumbers fresh - 2 pcs.
- zana-kiraro maitso - 1 beam
Dingana isan-kerinandro
- Mifangaro sira sy siramamy ny zezika ary mamono miaraka amin'ny mpangotraka ao anaty kiraro maitso.
- Miaraka amin'ny ampahany kely amin'ny rano, manondraina lafarina matsiro, mamon-diloilo ary mamindra tsara ny koba. Eto am-piafarana dia ampio menaka solitany.
- Mofomamy, manete fofona matavy ary manendrà mena. Aforeto izy ireo ary apetaho amin'ny rindrina izy mba hisakanana azy tsy ho maina.
- Mamono kely amin'ny sombin-tsakafo, kôkômba ary salmon kely kely ny cheese, ary zarao amin'ny tongolobe ny tongolo. Ampiasao ny ampahany amin'ny famenoana ny koba, manondraka ny pancake miaraka amin'ny tavoahangy matevina ary atsipazo miaraka amin'ny antsy maranitra ho toy ny tapa-kazo mahitsy ary manolotra izany eo amin'ny latabatra.
Roses vita tamin'ny pikanam-pako misy salmon
Ny kofehy malefaka, mifangaro amin'io recipe io dia manana elasticity sy hery ampy. Ny voninkazo Blinny dia mitazona ny endriny, aza misintona ny fizotran'ny fikarakarana ary jereo tsara na dia eo amin'ny latabatra fetsy tsara sy manankarena aza.
Ilaina ilaina:
- salmon kely sira - 300 g
- ronono - 250 ml
- Ny lafarinina varimbazaha - 250 g
- atody - 2 tapitrisa
- rano miboiboika - 250 ml
- menaka legioma - 3 tbsp
- siramamy - 3 tsp
- sira - 1 tsp
- latina vinaingitra - ½ tsp
- soda - 1/2 tsp
Dingana isan-kerinandro
- Tokony homena volo ny ronono ary ampifandraisina amin'ny ronono amin'ny hafanan'ny efitra.
- Mamboly siramamy, sira, kobam-bozaka natao sigara ary mifangaro tsara. Tokony ho maivana sy malefaka ny masony.
- Manolora rano mangatsiaka ary mikoriana hatramin'ny homamiadana. Dia alao ny soda, voapetaka amin'ny vinaingitra, ary avelao ny koba mandritra ny 15-20 minitra eo amin'ny latabatra.
- Mofomamy, aforeto ny ampahany amin'ny koba ary manaparitaka azy amin'ny tendrony miaraka amin'ny borosy silika. Alao ny pancakes avy amin'ny andaniny roa mba hikolokolo sy hanala amin'ny vilia iray.
- Voatapa-bozaka lavalava ny salmon, pancakes tapaka antsasak'izany, ary tsy miezaka ny mandroaka ny koba.
- Ho an'ny antsasaky ny pancake dia manamboara ranom-boasarim-boankazo, atsofohy amin'ny tapany faharoa, atsangano ilay horonan-taratasy ary afafeto amin'ny dantelina na sifotra kely. Avy eo dia niparitaka moramora teo amin'ny felana ary nametraka tao amin'ny lovia servisy.
- Manompoa amin'ny latabatra miaraka amin'ny menaka sy salady vaovao.
Hot appetizer - kitapom-bihy misy holatra sy salmon
Tena tsy mahazatra sy tena mahomby ny mijery pancakes miaraka amin'ny salmon sy ny holatra salady raha nanolo-tena tamin'ny endriky kofehy tsara tarehy, mifamatotra amin'ny volom-borona misy tongolobe vaovao. Ny fomba hanaovana azy io, amin'ny antsipiriany rehetra, dia manazava ny mpanoratra ilay lahatsary. Amin'ny fanampiana tahaka izany, na ny manam-pahaizana amin'ny sehatry ny mpikaroka aza dia afaka manomana lovia miavaka sy tsy hay hadinoina.