Mocha cake

Mamafaza menarana 50 grama miaraka amin'ny sôkôla, ary zahao kely. Na dia betsaka aza ny Zavamaniry Zavamaniry: toromarika

Mamafaza menarana 50 grama miaraka amin'ny sôkôla, ary zahao kely. Raha mangatsiaka ny volom-bala, amin'ny sambo iray misaraka amin'ny mixer, dia mamely ny atody amin'ny siramamy ary mandatsaka azy ireo ao anaty voankazo misy karaoty mafana, mifangaro. Apetaho avy eo ny siramamy, ary hamafy kobam-bary. Tsara ny mampifanaraka ny zava-drehetra ho amin'ny homogenéenity, ka tsy misy vongan-doko. Avy eo dia sponge ny kisoa bitika ho toy ny loko matevina ary alefaso any amin'ny oven amin'ny hafanana 160 degre. Zava-dehibe ny tsy manadio ny biskuit, tokony ho lasa malefaka, fa tsy mafana. Mofomamy mofomamy ary manapaka amin'ny endriny mitovy. Dia manomana kafe isika. Mba hanaovana izany, amin'ny ronono vitsivitsy dia tokony hamongotra kafe iray. Avy eo amin'ny vilia baolina hafa, dibera mipetaka amin'ny siramamy (mila ny vovony siramamy, siramika tsy misy antony hamongorana ny menaka), ampio ny fitotoana kafe ary avereno indray ny zava-drehetra. Afangaro ny menaka ao amin'ny vata fampangatsiahana. Avy eo, miaraka amin'ny menaka kafe, mamafy ny biskit, ary mampifandray azy roa amin'ny iray. Arovy ny voankazo sisa tavela ao anaty kitapo mofomamy ary manaova mofo.

Fanompoana: 3-4