- Basmati vary - 200 grama
- Bibikely maitso sy voankazo maitso - 100 grama
- Broccoli - 100 grama
- Karoty - 1 tapitrisa
- Trondro voankazo - 200 grama
- Bow - 1 tapa
- Garlic - 2 Zana
- Oliva menaka - - Manandrana
- Sakafo - - Manandrana
Voalohany indrindra, ilaina ny manondraka ny vary Basmati - araka ny voalaza ao amin'ny fonosana (matetika - manipy rano mangatsiaka amin'ny vary avy amin'ny vary amin'ny rano 1: 2, ary mahandro 20 minitra). Mandritra izany, mivarina ny vary - hikarakara ny legioma izahay. Maka mofomamy izahay, mamay menaka oliva. Ao anatin'ilay menaka maina dia manipy takelaka misy tongolo gilasy izahay, somary nopotehin'ny lelan'ny antsy. Mofomamy mandra-pofona fofom-paty, avy eo dia nesorina tsikelikely avy eo amin'ny tongotra ny tongolo lay ary nariana. Ny karaoty sy ny tongolobe dia nanapaka kibay kely (nanana tongolo zozoro aho, ka tsy notapahiko mihitsy). Apetaho amin'ny menaka miaraka amin'ny menaka efa nomanina sy naroso. Rehefa manitra ny legioma dia manaparitaka azy ireo amin'ny zava-manitra. Ampio ny voaniho sy ny voany avy eo amin'ny wok. Afangaro ary mangatsiaka mandritra ny 5 minitra. Ampio ny katsaka. Tohizo hatrany ny miala amin'ny afo iray mandritra ny 3 minitra fanampiny. Ampio ny broccoli sy ny fery eo ho eo 5 minitra, ary alao ny tapakila misy rano marivo boisary na boaty ao amin'ny wok, manarona ny wok miaraka amin'ny ravina ary manitra mandritra ny 15 minitra raha efa vonona ny legioma. Rehefa vonona ny legioma, ampio ny vary hozatra ao amin'ny wok. Mandrotsaha tsara ary avelao hisakafo mandritra ny 5-10 minitra. Esory avy amin'ny afo ary atomboka avy hatrany. Bon appetit!
Fanompoana: 3-4