Ny fitsangatsanganana mimônerina Ny holatra voatokana dia matetika ampiasaina ho toy ny iray amin'ireo entana ao amin'ireo salady matanjaka. Na izany aza, ireo holatra ireo dia tena tsara amin'ny fandrobana, izay toerana amoany ny "violon voalohany". Efa vonona amin'ny fampiasana azy ireo izy ireo ary tsy mila fitakiana ara-tsakafo fanampiny. Ny ampy fotsiny dia ny misafidy ny saosy na ny fitafy. Ny kombina amin'ny sòsan'ny mayonaise, ny tsaramaso sy ny tongolo vita amin'ny alim-pitandremana dia mamono ny holatra amin'ny holatra voangom-bary mamy amin'ny tsiro ary maniry ao amin'ny latabatra fety.
sakafo:- Sakamalao marinated 450 g
- Sakamalao 2
- Mayonnaise 1 tbsp. L.
- Sakafom-bary 100 g
- Dill 1 bunch
- Dingana 1 Mba hikarakarana ny sakafonao dia mila mihinana holatra boribory, tsaramaso maitso, mayonnaise miaraka amin'ny vinaingitra 67%, dill volo ary tongolo lay.
- Dingana 2 Combine ny menaka maitso maitso amin'ny mayonnaise.
- Dingana 3 Mitefoka ilay fangaro mandra-pahatonga azy ho malefaka.
- Dingana 4 Alao ny akanjo tongolobe avy amin'ny akanjo maina ary afafazo amin'ny rantsana tsara.
- Dingana 5 Manompom-bokatra eo amin'ny masomboly sy ny masomboly.
- Dingana 6 Atombohy ny famafana.
- Dingana 7 Dill greens tsara amin'ny rano mihandrona, maina ary mofomamy.
- Dingana 8 Apetraho ao anaty vilia ny holatra tsy misy ranomanitra, saosy ary dill.
- Dingana 9 Hamarino tsara ireo zavatra rehetra ireo.