Ny voankazo rehetra (ala pizzaiola) Ny voankazo rehetra - mora sy haingana mba hanomanana sakafo. Noho ny voatabia sy ny basilika vaovao, izay mametraka ny fototry ny saosy ho an'ity hena ity dia manana tsirony sy hafanana miavaka. Tianao ity lovia ity. Inona no mety ho tsara kokoa, voankazo mahamay miaraka amin'ny saosy mamy? Ny vary, pomàm-pako na tsaramaso mena tsotra dia mety ho akanjo lavorary ho an'ity sakadia fenoina ity.
sakafo:- Bibikely 250 g
- Tavoahangy mamy 250 gr
- Basil maitso maitso maitso 0.5
- Sakamalao 2
- Oregano maina 2 tsp.
- Zavamaniry volomparasy 1 pc.
- Salt 1 pong
- Olivanina 1 tbsp. L.
- Votoatin'ny fotsy hoditra 100 ml
- Dingana 1 Alohan'ny hanomanana, mila: hena (tsotsotra lehibe, toy ny kitapo), voatabiha voatabiha, tongolobe, tongolo, basil, oregano, sira, menaka oliva ary divay fotsy.
- Dingana 2 Hetezo ny tazo ho antsasak'adiny.
- Dingana 3 Hetezo ireo tongolobe sy tongolo lay.
- Dingana 4 Mofomamy sy tongolo lay ao anaty menaka kely.
- Dingana 5 Ampio ny voatabia ary tongava mandritra ny 2-3 minitra.
- Dingana 6 Ampio ny hena sy ny hafanana mandritra ny 10 minitra, ampio divay kely fotsy.
- Dingana 7 Ampio ny basilao, ampio sira ary ampio ny oregano.
- Dingana 8 Ny saosy dia tokony hokarohina ary hanapotika kely. Manompoa ny lovia miaraka amin'ny sakafo tianao indrindra!