Mamono tofu mofomamy Tofu ahafahanao manonofinofy amin'ny fanampiana ho azy. Io tsaramaso io dia mandray tsara ny fofona, ny tsirony ary ny tsirony. Androany dia hanangomay tofu amin'ny zava-manitra sy vinaingitra divay ampiasaina ho fanampin'ny salady. Ao amin'ny marinade, ny tsaramaso dia hahazo tsiron-tsakafona mamy sy mamy. Azo ampiasaina amin'ny sandwich ny sisin-trondro marinated.
sakafo:- Tofu 200 g
- Rano 200 ml
- Vinaingitra fotsy 50 ml
- Sakafo maina miaraka amin'ny gazoaka 3 g
- Piment perfume 3 g
- Karazana 10 pcs.
- Bay leaf 4 pcs.
- Salt 1 tbsp. L.
- Sugar 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Mba hanomanana ny sakafom-boankazo voavolavola, ilainao ny mofomamy tofu, rano, vinaingitra divay, dipoavatra mainty, dipoavatra, akanjobe, ravina akoho, sira, siramamy.
- Dingana 2 Manondraka zava-manitra, mikofoka 10 minitra, farafaharatsiny ny vinaingitra. Tsindrio izany.
- Dingana 3 Hetezo ny tsofa ho lasa cubes.
- Dingana 4 Manamboara sombin-tsigara ao anaty siny fitaratra.
- Dingana 5 Mamafaza masira miaraka amin'ny marinadia mafana. Ajanony ary apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 12 ora ny marika.
- Dingana 6 Vonona amin'ny fampiasana tsaramaso maromaro amin'ny salady, amin'ny sandwich.