- Sakafo wheat - 500 grama
- Rano - 250 mililetra (azo ovaina amin'ny varimbazaha, kefir na yogora)
- Salt - 1 teaspoon
- Sugar - 2 teaspoons
- Ny menaka - 50 grama
- Vary maina - 1 teaspoon
- Yolk - 1 tapitrisa (Mba hitotoana ny mofo)
- Olon-menaka - 1 teaspoon (Mba hanotoana ny mofo)
Tena mahafinaritra ny mandrehitra ny maraina amin'ny mofo boribory mofomamy mofomamy ary mihinana azy, misasa amin'ny dite na kafe mafy ... Indrisy fa tsy mahavariana foana ny famokarana entana, satria raha azo atao dia manandrana manamboatra ny mofo aho, ny mpanamboatra mofo tsara dia misy. Ny fomba fanaovana mofo amin'ny mpanamboatra mofo any an-trano, dia hianaranao avy amin'io famandrihana io: Fa mandritra ny ora roa alohan'ny hanombohana ny sakafo, alao ny ronono avy ao amin'ny kamiao, na simba ao anaty mikrô. Atsaharo ny rano ho an'ny efi-trano (na kely kokoa). Ao anaty vilia kely iray, alatsaho ny masirasira, sira, siramamy ary manondraka rano. Apetaho ao anaty kitapo mofo ilay voka-dratsiny. Atero ny lafarinina amin'ny sivana ary alatsaho ny dibera voapoizina. Hamarino ny fomba "Dough". Rehefa vonona ny koba, dia manaparitaka azy io ho toy ny endriky ny mofo ary mamorona mofo. Manao fanangonan-dàlana mivaingana izahay ary avelao ho porofo mandra-pahatonga azy hihoatra izany. Esory ny jiolahy ary alefaso any amin'ny mpanamboatra mofo - ny programa "Basic". Fidio ny loko sy ny hatevin'ny crust. Rehefa feon'ilay feo mivonona dia esory ilay mofo ary, raha mafana, mofomamy miaraka amin'ny menaka misy menaka. Fonony amin'ny lamba famaohana. Miezaha tsy mihinana mofo mandra-maraina. Raha tsy misy zava-mitranga - ento am-bolana ny entana vokarin'ny mofo hamorona;)
Fanompoana: 3-4