Tsindrin-tsakafo Sakafo miaraka amin'ny legioma no sombin-tsakafo tsara ho an'ny fahasalamana ara-pahasalamana. Soup - sakafo ilaina, tena ilaina sy ilaina amin'ny fikarakarana ara-dalàna ny taratasy matekine intestine ary tsy vitan'ny, fa na izany aza, amin'ny alàlan'ny fientanam-piainana ankehitriny, tsy voatery hahafaly ny vatanao amin'ny ampahany amin'ny ririnina mafana vaovao. Mandritra izany fotoana izany dia tsy azo soloana tsotra ny soup, indrindra rehefa miala avy eny ivelany. Mampitony ny vatany izany ary manome vitaminina sy microage ilaina.
sakafo:- Olon-menaka 50 ml
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Bay Leaf 2 g
- Mangatsiaka 450g
- Mitombo 200 g
- Carrot 250g
- Selery manondraka 400g
- Ny voankazo frantsay 10g
- Hanina tavoahangy 2 l
- Hazo vary 400g
- Sakafo iva 120 ml
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Salt 2 pong
- Dingana 1 Manomana ny zavatra ilaina amin'ny lasopy: loko, sela maitso, karaoty, atody, nono akoho, akoho boasary sy zava-manitra.
- Dingana 2 Mitokana ny vary raha tsy efa vonona. Nesorinay ilay tavy ary napetrany tao anaty rano, mba hanesorana ilay lolompo.
- Dingana 3 Ny totozy hantsan-kena dia manapaka kely kely ary maniry amin'ny menaka oliva kely.
- Dingana 4 Hetezo ny tsaoka sy ny karaoty seleria.
- Dingana 5 Ampio ny legioma mihintsana ho an'ny tratra ary mangatsiaka.
- Dingana 6 Ataovy ny fangaro. Afangaro ny atody sy ny sira citrouilles, ampio siramamy kely (150-200 ml).
- Dingana 7 Ampiasao amin'ny legioma sy ny akoho ny atody, ny ravina, ny vary, ny ravina, ny mainty, ny taho mainty ary ny sira mba hanandrana. Mofomamy ho 10-15 minitra amin'ny hafanana mafana. Bon appetit!