Fanosotra lantom-peo mena any amin'ny firenena maro, lentika mena no heverina ho mariky ny fahasambarana, ny harena ary ny harena, ka matetika no miseho eo amin'ny latabatra ny latabatra. Manana an'io kolontsaina io isika fa tsy malaza be, nefa tsy misy ilana azy. Ankoatra ny mahasoa ny lentila, dia mahafinaritra ihany koa izy ary voaomana haingana kokoa noho ny legume hafa. Indrindra ny lentila mena, izay tsy misy tsiranoka mialoha ny famoahana ara-bakiteny ao anatin'ny 10 minitra. Ary izy ireo dia manamboatra sakafo isan-karazany, avy amin'ny lasopy amin'ny salady. Hisorohana ny lasopy mena amin'ny henan'akoho. Araka ny tantaran'ny fahagola iray, ny lasopy mainty hoditra, ny Testamenta Taloha Esau dia niova ny fizokiany. Noho izany, zavatra iray ny fiovana, avy eo - tena mahafinaritra tokoa izany. Ary tsy hisy lasopy akory aza, fa lasopy iray tena tsara tokoa ao amin'ny tranon-tsakafo mangatsiaka sy mahasalama. Angamba, ho tianao tokoa izy io fa tsy ho isan'andro fotsiny, fa amin'ny sakafo fety ihany koa. Raha ny marina, rehefa misy fety lehibe be dia be, dia tsy misy afa-tsy ny lovia voalohany. Noho izany dia tsy nampoizinao ny vahiny tamin'ny borscht mahazatra na ny poti-tsakafo nokolokoloina, fa tamin'ny lasopy mena, izay tsy afaka nandà an'izany na dia ilay nanapaka ny vahoaka manontolo aza.
sakafo:- Lena mena 200 g
- Mialà boina 2000 ml
- Ziona 1 pc.
- Carrot 2 pcs.
- Masoandro volom-bolo tsara tarehy 2 tbsp. L.
- Salt 2 pong
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Dingana 1 Ho an'ny lasopy, mila menaka mena ianao, siramamy akoho 2 litatra, tongolobe, 1-2 karoty, menaka legioma ary zava-manitra.
- Dingana 2 Mamo sy manasa ny legioma, ary sasao tsara ny tongolobe, ary alatsaho ny karaoty ao anaty lavaka maina.
- Dingana 3 Hevero ny menaka misy menaka ao anaty vilany ary asio zezika miaraka amin'ny karaoty mandra-pahatongan'ny volamena.
- Dingana 4 Mialà boosy ary atsipazo ao anaty vilany ary atsipazo ao anaty lentila - mahandro mafana mandritra ny 5-7 minitra.
- Dingana 5 Ampiasao avy eo ny roatra voa-boankazo ary andrahoy mandra-pahavoky ny lentila mandritra ny 5-7 minitra (tokony ho malefaka ny lentila).
- Dingana 6 Ampio sira sy mainty mainty dipoavatra mba hanandrana ary avelao ny lasopy tsotsoka mandritra ny 10 minitra. Manompoa amin'ny persily.