- vary voa - 1 glass
- Poppy - 100 Gram
- voanio kavoka - 100 grama
- tantely - 1/3 Art. lovia kely
- siramamy - - hanandrana
Mofo mena, izay mifanaraka amin'ny fomban-drazana ortodokan'ny ortodoksa, dia nomena anarana maro - Sochi, Kuty, Kolivo. Misy karazana hevitra sy fifanakalozan-kevitra samihafa momba ny fahasamihafana misy eo amin'i Kuty, Sochiv sy Koliv. Araka ny boky ody ortodoksa, dia azo antsoina ny sakafo Krismasy nentim-paharazana avy amin'ny voamaina varimbazaha, ary noho izany - ny hany tokana dia tsy mitovy amin'ny recipe an'i Kuty ny soso-kevitry ny Sochi. Na izany aza dia tsy misy dikany ny fahasamihafana, ary misy dikan-teny maro mifanohitra amin'izany. Raha te hanao ny tena Kutyu (na Sochi ianao, miantso azy io bebe kokoa), sahy mitondra ity recipe ity ary mahandro - ny fahamarinan'ity resipe ity dia tsy azo hiadian-kevitra na dia ny mpahay tantara aza. Momba ity karazana sakafo atolotra ao amin'ny bokikely ortodoksa ity, ary tsy misy loharanom-pahefana azo itokisana kokoa amin'ny resaka Sakafo ortodoksa. Etsy andaniny, misy olona mitady ny anarana amin'ny Internet miaraka amin'ny hadisoana, tsy misy marika malaza, manoratra "Kutya". Recipe tao Sochi (Kuty): 1. Mandrohy ny vary. Ny dingana mety dia ny hanorotoro ny vary gnazo miaraka amin'ny kitay vita amin'ny hazo ao anaty fitrandrahana, mitete tsiranoka rano kely, fa afaka mampiasa fomba hafa. 2. Atsaharo ny voan-kesika avy eo amin'ny vala, ary sasao tsara sy misasà. Atsofohy amin'ny rano avy amin'ny voam-bary madio, mangatsiaka ary mamy ny fanandramana. 3. Mitepo ny papango mandra-pisian'ny ronono manokana, ampio ny tantely ary ampitomboy miaraka amin'ny vary. Raha toa ka maitso matevina ny vala, dia azo alefa amin'ny rano mangatsiatsiaka izany. Aorian'izay, ampio raraka nendasina. Azonao atao ihany koa ny miaro an'i Sochi amin'ny vary. Ny ohatr'ireo singa ireo dia mitovy. Manomàna ny vary: Mofomamy ny ranom-boankazo 1 1/5 isaky ny rano mangotraka, manaràha ny roapolo miaraka amin'ny rakotra (mihozongozona), mahandro miady mandritra ny telo minitra mafana. Avy eo dia manohy manamboatra ny vary mandritra ny 6 minitra mandritra ny hafanana midadasika, 3 minitra ho an'ny malemy. Miala amin'ny hafanana isika ary avelao hijoro ho an'ny mpivady eo ambanin'ny rakitra mihidy mandritra ny 12 minitra.
Fanompoana: 2-3