- tsiranoka maina - 1 teaspoon
- siramamy - 1 teaspoon
- varimbazaha mena - 4 1/2 cups
- menaka oliva - 2 zavatra. sotro (mihoatra ny menaka)
- sira - 1 teaspoon
- katsaka - 1 Pinch (fafotehana)
- Oliva mainty - 1/2 kaopy
- Oliva - 1/4 Cup
- parsley vaovao - 2 tapitrisa. lovia kely
- fresh thyme - 2 Art. lovia kely
- Fresh rosemary - 1 Art. a spoonful
- sira sy dipoavatra mainty - 1 To taste
1. Ao anaty vilia lehibe iray, manaova diky, siramamy, 13 kaopy misy rano mafana ary avelao hijanona 10 minitra. Ampio ny lafarinina, menaka oliva, sira ary mifangaro. Apetaho eo ambony loko matevina ny koba. Henoy nandritra ny 6 minitra. Arotsaka amin'ny lamba fantsakan-tsakafo manify ary avelao hijanona mandra-piavina ny roapolo amin'ny volony, 1 12 ora. Hanadio ny lavenona ho 260 degre. Zarao ny koba ho an'ny ampahany mitovy. 2. Ny tapa-taratasy rehetra dia mihodina ho telopolo miendrika 12.5 x 20 cm ary ny hatevin'ny 6 mm eo ho eo. Apetaho eo amin'ny taratasy vita amin'ny parcha ny tavy vita amin'ny parcha ary atsipazo miaraka amin'ny lafarina katsaka. 3. Mampiasa andian-tsindrimandry maromaro, manamboara andalana 3 eo afovoan'ny koba sy tsipika kely iray etsy ambany ary mifanitsy amin'ny tady afovoany. Atsofohy amin'ny rantsantanana ny tsorakazo mba hanamboarana lembalemba kely. Arotsaka amin'ny lamba famaohana ary mandeha 30 minitra. 4. Manao menaka oliva, oliva, persily, thyme sy rosemary. Afangaro ny oliva, oliva, zavamaniry ary zavamaniry ao anaty vilia. Ny menaka makarakara miaraka amin'ny menaka oliva miaraka amin'ny borosy. Mipetraha amin'ny voankazo voaomana, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Makà mofo, iray isaky ny mandeha, mandra-paharivan'ny volamena, 15 minitra eo ho eo.
Fanompoana: 10-12