- dough - 600 gram (dite mamy)
- Salmon fileta - 180 Gram
- holatra - 120 grama (fried)
- tongolobe - 100 grama (lasana)
- potato - 100 grama (voankazo)
- atody - 1 sombina
- Butter - 20 Gram
Voasarim-bozaka kely ny salmon ary mafana amin'ny dibera. Ny koba namboarina teo aloha, dia nizara antsasak'izany ary nodiovina tsara. Ao ambadiky ny mofomamy tsirairay dia mamoaka ireo holatra mofomamy miaraka amin'ny tongolobe, salom-bantony salady, ary koa potipotin'ny voankazo maina. Ny sisin'ny kulebyaki dia tokony hokorokoana mba hahatonga ny mofomamy amin'ny endrika trondro. Apetraho ao anaty toerana mafana mandritra ny 20 minitra eo ho eo izy, mba hahafahan'ilay koban-tongotra aingam-panahin'ny fofona, ary avy eo dia manamboara azy. Tokony hanompo ny Kulebyak, aorian'ny fananganana zana-tany. Ny menaka, ny voanio sarda, na ny kaviara trondro dia ampiasaina ankoatra ny lalana.
Fanompoana: 2