- Lavash (pita) - 6-8
- Oliva menaka - 1/2 kaopy
- Oregano - 1 teaspoon
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
- Bibikely voatokana - 450 gram
- Parsley voamaina hafaka - 1/4 Cups
- Sakafo ivoara - 2 zavatra. lovia kely
- Garlic - 1 Tooth
Andeha atombohy amin'ny hoe ny lava tsirairay (na ny pita, toy ny amin'ny zava-misy) miaraka amin'ny borosy, manosotra menaka oliva. Natao izany mba hahatonga ny lavaka ho maina rehefa mamo. Avy eo, ny lavaka tsirairay dia tapaka amin'ny ampahany 8. Mipetraha amin'ny lava-pako amin'ny sira, dipoavatra, oregano ary atsipy eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka, rakotra taratasy vita amin'ny parcha (azonao atao ny manetona azy fotsiny ka tsy mandoro azy). Nataonay tao anaty lafaoro izahay, ary natolony hatramin'ny 205 degre. Manao dimy minitra, ary atodiho avy eo ny tapa-damba ary manendasa dimy minitra. Ao anatin'ity vilia baolina ity, ampio ny tsaramaso (tsy misy rano), parsley vaovao, tongolo gasy, sira, dipoavatra ary sira. Mitefika moramora, fa tsy mandrapaka izany. Avy eo, manohy manosotra amin'ny haingam-pandeha haingana, mampiditra menaka oliva ao anaty voangona. Ny tanjany dia tokony ho tonga lafatra sy homogeneous. Manaleo mandra-pahatonga ilay fitotoam-bozaka ho toy ny tsiranoka ho toy ny crème fetia. Raha ny marina, vonona ny hanaiky ny zava-drehetra. Ny triangles of pita na pita tamin'izany fotoana izany, nihena kely ny sofina ... Manaparitaka tsaramaso tavoahangy avy amin'ny vilia ny blender eo amin'ilay takelaka. Manompo miaraka amin'ny karazan-tsakay bitika bitika izahay. Bon appetit! ;)
Fanompoana: 8-9