Hafakely mahafinaritra ao amin'ny lahatsoratra Izao no fotoana fifadian-kanina. Maro no manaraka izany. Ny rafitra fanelanelanana sy ny fotoana fisakafoanana dia efa tranainy. Misy dikany manan-danja izany. Ny fifindrana tsy tapaka avy amin'ny sakafo mahavelona amin'ny hena sy ny miverina dia manamafy ny tsy fahampian'ny hery, manofana azy, manadio ny vatana amin'ny toaka. Manasa ahy ny fifadian-kanina ho hanina toy ny tsiro mofomamy miaraka amin'ny buckwheat sy ovy.
sakafo:- Sugar 1 tbsp. L.
- Salt 1 pong
- Biby 100 g
- Bibidia, voankazo, 20 g
- Koba fararano 2 tm.
- Ziona 1 pc.
- Sesame fotsy 2 tbsp. L.
- Ny masoandro dia manjelanjelatra 50ml
- Salt 1 tsp.
- Bibikely borosy 12g
- Vola 300 g
- Dingana 1 Mba hanaovana mofo matevina miaraka amin'ny ovy sy ny buckwheat dia mila buckwheat, paty, tsaramaso maina-tsindrona, tongolo, menaka manitra, sira, sesame.
- Dingana 2 Manolora ny ovy sy ny jabora mandra-pahavitrana, tsirairay.
- Dingana 3 Hetezo ao anaty koba ny tongolo sy ny menaka amin'ny menaka voajanahary
- Dingana 4 Heatiho ny ovy mafana, ampio ny buckwheat voa, manitra tongolo. Salt to taste.
- Dingana 5 Forma 15x15 cm vystelit papul culinaire. 2/3 amin'ny fitsapam-pahaizana amin'ny rindrina ho 1 cm matevina ary mametraka azy amin'ny bobongolo ka misy koa ny sisiny.
- Dingana 6 Fenoy ny lasitra amin'ny famenoana.
- Dingana 7 Ambony miaraka amin'ny ambim-bary sisa tavela eo amin'ilay lafy. Arovy ny sisiny. Vosotra menaka amin'ny menaka manitra ary mamafy voanio sesame.
- Dingana 8 Manao ny mofo mandritra ny 35-40 minitra amin'ny 190 ° C.