Charlotte miaraka amin 'ny anana Indraindray tena te hangataka zavatra ho an'ny dite aho, kanefa amin'ny fotoana iray ihany koa hanomanana tsindrin-tsakafo mahagaga dia tsy misy hery na fahaiza-manao! Tamin'io fotoana io fotsiny no nanolorako soso-kevitra ho an'ny saka amin'ny anana. Mihevitra aho fa nahafantatra ny vokatra, hianatra ny charlotte tianao indrindra ianao, saingy amin'ny fanovana sasany! Ny fahombiazana sy ny vokatra tsara dia homena amin'ny famokarana herinaratra (ho sarotra ny manatratra ny fepetra ilaina). Tsotra tsotra izao - ny ingredientes, afa-tsy ny famenoana, tsara ny famelezana ny mixer amin'ny haavo haingana mba hampitombo ny habeny 3-5 avo, izany hoe, mamony mandritra ny 5-7 minitra farafahakeliny! Miaraka amin'ny famenoana asa bebe kokoa, fa hanome vaovao ho an'ny feta mahazatra! Ny mofomamy dia lasa be dia be ary mandalo mora amin'ny dite ao amin'ny orinasa namana sy havana! Ny anana dia mameno tsara ny tsiro mahafinaritra ny koba, na dia ny karamelisma aza dia tsy manome tsiron-tsakafo ho an'ny tavy.
sakafo:- Sakafo, varimbazaha 160 g
- Eggs chicken 6 pcs.
- Butter 80 g
- Sugar 170g
- Pineapple 1 pc.
- Sugar 3 tbsp. L.
- Sakay 15 g
- Dingana 1 Noho izany, manaova atody, atody, voanio mena, siramamy, ronono ary anana kely kely noho ny kely.
- Ny pineapple dingana 2 dia manapaka amin'ny volo matevina, ary esory ny lamosina sy ny afovoany (azonao atao tsara ny manapaka izany amin'ny antsasaky ny faribolana tsirairay).
- Dingana 3 Eo am-pandehanana ny atody amin'ny siramamy, 5-7 minitra eo ho eo. Tokony hitombo avo telo heny ny zavatra rehetra, tsy latsaky ny.
- Dingana 4 Mandritra ny fotoana, tandremo ny dibera ary manompoa ny anana amin'ny lafiny tsirairay mandritra ny 1-2 minitra.
- Dingana 5 Mipetraha amin'ny siramamy ary omeo caramelized mandritra ny 1-2 minitra.
- Dingana 6 Mendri-bolo.
- Dingana 7 Ampio ny koban-kisendrasendra sy ny dibera voapoizina ho an'ireo atody voapotsipika miaraka amin'ny siramamy - mampifangaro ny zava-drehetra amin'ny haavon'ny halavany.
- Dingana 8 Ny elanelan'ny bobongolo (21-22 cm) dia rakotry ny parchment, avy eo mametafeta amin'ny dibera ary mametraka ny fototra amin'ny anana (mety ho roa tavy).
- Dingana 9 Atsangano ny koba.
- Dingana 10 Apetraho ao amin'ny efitrano fandroana ny 180 ° C ho an'ny 45-55 minitra. Aza hadino ny manamarina ny halehiben'ny fahavononana amin'ny kitapo hazo na hazo kely iray - tsy maintsy mivoaka avy amin'ilay vita vita maina.
- Dingana 11 Manaova ny mofomamy ary alaivo moramora. Manana dite tsara!