Frittata na italiana omelette Frittata - Ny dikan-teny Italiana amin'ny omelety dia sakafo tsy manam-paharoa: miankina amin'ny zavatra napetrakao ao anatiny - mety ho sakafo antoandro, sakafo hariva na dia misy snack mahafinaritra mandritra ny fitsangatsanganana iray aza! Ny teny hoe "frittata" dia miorim-paka amin'ny lasa lavitra ary midika zavatra toy ny korontana. Ny fihetsika mamadika ny mofomamy, raha ny mifanohitra amin'izany, dia mifandraika amin'ny fiovan'ny hevitra na ny fomba fijery. Afaka miomana amin'ny fomba maro samihafa ny Frittata: miaraka amina legioma, holatra, hanisy hamy na mozzarella. Na ahoana na ahoana, dia ho faly foana izy! Bon appetit!
sakafo:- Sakafom-borona 2 pcs.
- Milanja 100 ml
- Zucchini 3 pcs.
- Parmesan 30 g
- Sakafo 50g
- Ziona 1 pc.
- Salt 1 pong
- Olivanina 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Ho an'ny sakafo dia mila atody, ronono, zucchini, tongolobe, voankazo masira Parmesan, mofo, sira ary menaka oliva.
- Dingana 2 Manaova tsara ny tongolobe.
- Dingana 3 Mofomamy ireo tongolobe mandra-pahamaivana ny hafanana mafana.
- Dingana 4 Ampiasao ny ziokely voatoto sy mamony mandra-pahantony.
- Dingana 5 Brek 2 atody ary ampio ronono. Mitebiteby kely mandra-pahavitrihana.
- Dingana 6 Ampio ny zezika mitcchini miaraka amin'ny tongolobe sy mifangaro.
- Dingana 7 Manome fofona manitra sy mofo. Aforeto ary avelao hijanona mandritra ny roa minitra, mba hihovotrovotry ny lelany.
- Dingana 8 Manosotra menaka fanosotra menaka miaraka amin'ny menaka oliva.
- Dingana 9 Mameno ny fitambaran-kitay manontolo ao anaty fonosana mafana ary mangatsiatsiaka amin'ny hafanana midadasika mandra-panosorana ny sisiny, ary ho lasa mafy kokoa ny faribolana. Avy eo, mandehana miaraka amin'ny antsy iray eo amin'ny sisin'ny frittata mba hanasaraka azy amin'ny fantso.
- Dingana 10 Manamboara sakafo kely eo ambony. Ankehitriny dia mila mandondona ny frittata ianao. Mitandrema - mety mitelina ny ranon'orana!
- Dingana 11 Ankehitriny, avelao izy hiditra ao anaty plastika, ilay faritra tsy voatsinjara.
- Dingana 12 Mofomamy mandritra ny minitra vitsy amin'ny hafanana mafana. Fritatta dia vonona!