- Pork (pulp) - 1 kilogram
- Lamb (pulp) - 1 kilao
- Karoty - 1 tapitrisa
- Bow - 2 tapitrisa
- Lemon - 0.5 isa
- Tomato - 3 tapitrisa
- Greenery - 1 To taste
- Piper sy sira - 1 Manandrana
1. Voalohany indrindra, manasa ny hena isika. Avy eo dia tapaka ny pulpan'ny zanak'ondry sy ny henan-kisoa. Ao anatin'ilay hena dia mamoaka ny sira amin'ny antsasak'adiny, ampio ny doka mena sy sira kely. Mandritra ny dimy ambiny folo na roa minitra dia avelantsika hijanona izy. 2. Ao anaty lavaka fanangonam-bozaka lalim-bilany sy menaka bitika vitsivitsy, mamelà ny hena. Tokony ho efapolo minitra hanina. 3. Rehefa mihintsana ny sakafom-bary rehetra dia ampio ny legioma (tongolo gasy sy karaoty mialoha ny nopotsapana sy voatetika) haingana. Mandrosoa mandra-pahavitanao miaraka amin'ny rindrina. Minitra 15-20 taona alohan'ny hanomanana tanteraka ny legioma sy ny hena dia hampiana sama voatabia. 4. Manaova tapa-tavoahangy ireo tongolobe sy zana-kazo, ampio izy ireo rehefa mainty ny sauce. Ny minitra 5-7 dia miondrika (eo ambany fitaratra, tokony ho kely ny afo), afaka manampy rano kely ianao. 5. Afaka manompo amin'ny karaoty vita amin'ny karoty sy tongolobe vaovao ianao. Efa vonona ilay sakafo.
Fanompoana: 6