Hanavotra toerana ao amin'ny frizidera. Hetezo ny voatabia lehibe amin'ny antsasany. Sakafo mangarangarana manomboka amin'ny "tongotra" marevaka, ary manala ny sisin-dambany, manangom-bary kely amin'ny homamiadana vitsivitsy amin'ny iray monja. Ireo ranomanitra, alohan'ny handefanao azy ao amin'ny frizera, dia asio rano mangotraka - izany dia hampihena ny volany. Mamafaza ny voankazo marevaka (mena, maingoka, cousins), ary mametraka azy ireo amin'ny sehatra iray eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny ravin-tsakafo iray, tapitrisa silikao na plastika. Ary efa maitso ary mihamatanjaka, mandatsaka ao anaty kitapo ary mamerina izany any amin'ny frizio mba hitehirizana. Ataovy ao anaty fonosana iray mitovy ny ilanao sakafo iray (holatra ho an'ny sipa, voankazo ho an'ny compote, sns.), Raha tsy izany dia tsy maintsy hikorontana ny atidohanao amin'ny fampiasana ny sisa tavela: tsy azo atao ny manala voankazo sy legioma indray. Tazomino eo ambonin'ny sehatry ny tsimokaretina ny banga. Raha toa ka akaikin'ny trondro izy ireo dia hihomehezana tahaka ny trondro. Ny fepetra momba ny fitehirizana sakafo mangatsiaka dia lohahevitry ny lahatsoratra.
Mivarotoa voankazo sy legioma ao amin'ny tohatr'ilay kamiao. Arakaraky ny fiheverana moramora kokoa dia ho tsara kokoa izy ireo hijery. Manandramana amin'ny voankazo sy tsaram-boly mangatsiaka mampiasa sifotra mena. Fenoy ranom-boasarimakirana amin'ny rano na ranom-boankazo, atsipazo ao anaty voankazo iray na roa - azonao fantarina gilasy ho an'ny cocktails. Mifidy afa-tsy elastika, tsy voaaro, matotra (fa tsy oversripe!). Manome safidy mafy. Hetezo ny voankazo goavana sy marefo (apples, couples, rices, carrots) miaraka amin'ireo boribory mitovy tsy misy dikany mihoatra ny 0,5 mm, dipoavatra - eo amin'ny valo. Ny fanamafisana kokoa ny famotehana, ny vokatra tsara kokoa. Tsara kokoa ny manaisotra ilay vato, raha tsy izany dia mety ho lasa loharanon-tsilo izy amin'ny fotoana maharitra. Manomàna ireo vokatra ho an'ny maina: tsaramaso (mena, akoho mena, alika-rose), atsipazo ao anaty dipoavatra na tavy, mipetraha amin'ny rano mangatsiaka ary maina. Ho an'ny valan-davenona boribory marevaka, paoma, karaoty, peaches, karaoty na tsaramaso, tsy manimba, mitahiry ny lokony, ary vitamin C. Mametraka azy ireo mandritra ny 15-20 minitra amin'ny vahaolana amin'ny ascorbic asidra amin'ny 1 tsp (na 1 tableta tsy misy) . Ireo ranomanitra alohan'ny handotoana mandritra ny dimy minitra dia mahandro amin'ny rano mangotraka. Sakafo sy legioma eo amin'ny masoandro: tsy toy ny ahitra ny tara-masoandro mivantana tsy manimba azy ireo. Tsy afaka mihoatra ny iray andro ny fizotran'ny dingana. Raha manova anao ny masoandro, dia vitany ny manadio ao anaty lafaoro. Apetrao ny fitoeran-jiro na gorodona vita amin'ny taratasy mivalona, ary misy tsinjara na voankazo iray manontolo miparitaka ao anaty lay iray, amin'ny hafanana ora 60-65 C mandritra ny 3-4 ora (ho an'ny karoty - 5 ora). Raha toa ny rotsak'aina amin'ny fototarazony amin'ny endriny, dia avo loatra ny mari-pana. Arotsaho ny oven amin'ny fotoana rehetra, ary asio tsimoramora ny voankazo sy ny anana. Hamarino fa ny elaky ny tsiranoka tsara indrindra dia tokony ho elastika, fa tsy marefo, fa tsy mora vaky.
The Sun
Ao anaty voankazo, ny voankazo dia mihintsy hatramin'ny 50% ny fananana ilaina, ary maina amin'ny masoandro na ao anaty lafaoro - 10% fotsiny. Ankoatra izany, tsy manana simia tsy ilaina izy ireo. Mba hahazoana antoka fa tsy mamery ny fahamendrehany ny vokatra, dia mbola tsy mendrika ny mividy legioma sy voankazo amin'ny kilôma izy ireo, hany ka mandry ao anaty efitrano fidiovana mandritra ny taona maromaro. Vidio fotsiny ny vokatra vaovao, ary miezaha hampiasa azy ireo rehefa ilaina izany, fa matetika kokoa no tsara kokoa.