Lasopy mangatsiaka Any an-tanin'io lasopy mangatsiaka io - karazana rosiana okroshka - Espaina dia misy karazany maromaro amin'izany: fotsy fotsy, maitso, mena. Ary tsy mahagaga izany, noho ny voatabia izay manome ny be mpitia indrindra amin'izao fotoana izao ny lokony miloko maitso mena, dia i Eoropa ihany no nianatra raha tsy nahita an'i Amerika i Columbus. Ary ny tantaran'ny gazpacho dia efa antitra loatra noho ny tantaran'i Amerika fantatra amintsika. "Talohan'i Columbus", ity lasopy mangatsiaka ity tany Espaina mafana dia nomanina tamin'ny tongolo lay, sira, menaka oliva, mofo ary vina - fotsy fotsy. Avy amin'ny fifangaroan'ny karazana voankazo sy legioma maitso dia mivadika gazpacho maitso. Ny fiovan'ny kardinalin'ny sary dia niseho taorian'ny fisehoan'ny voatabia. Tany am-boalohany dia nanomboka nanampy ireo legioma miharo an-tsokosoko ireo mponina ao an-toerana mba hisakanana azy ireo tsy ho simba. Ny hafanan'ity lovia ity dia maivana sy malefaka, ary ny loko mahafinaritra dia tsy ny vahoaka ihany no nampiasaina, fa koa teo amin'ny sehatry ny fiaraha-monina, ary niparitaka eran-tany ny fikarakarana. Raha tia amin'ny andro mafana ianao mba hikolokolo anao miaraka amin'ny okroshka glasy na botvinja, aoka ho azo antoka ny manandrana sy mahandro ity sakafo ity. Minoa ahy, ireo mponina ao amin'ny faritra mafana ao Espaina dia mahafantatra ny fomba hamonjeny ny tenany amin'ny hafanana, amin'ny fihazonana ny fahalavorariana sy ny fisainan'ny fanahy.
sakafo:- Tomato 4 pcs.
- Gripa 3 pcs.
- Pepper mamy 1 pc.
- Kitapo maitso 0,25
- Fanolorana dill efa misy 0.25
- Parsley vaovao 0.25 bunch
- Sakamalao 2
- Eggs chicken 3 pcs.
- Aromainina 4 tbsp. L.
- Oliva menaka 2 tbsp. L.
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Vovonambe Chili, 0,5 pc.
- Salt 2 pong
- Dingana 1 Hanomanana gazpacho dia mila voatabia voatabia, cucumbers, dipoavatra mamy, tongolo gasy sy volomparasy. Mba hamokarana atody, tsiro sy greens.
- Dingana 2 Manasa kôkômbra sy doka mamy ary manapaka azy ireo.
- Dingana 3 Mandro ny tongolobe sy parsley maitso, maina ary maina.
- Dingana 4 Mampihinana ny voatabia amin'ny rano mangotraka, mofomamy ary manapaka azy ireo.
- Dingana 5 Mametraka voatabia, cucumbers, dipoavatra, tongolo gasy, tongolo gasy, persily, antsasakadin'ny chili mainty ary diloilo menaka ao anaty ranomandry.
- Dingana 6 Mianjera amin'ny legioma ny legioma.
- Dingana 7 Ataovy ao anaty boaty iray ny zava-drehetra, ampio ny sira sy ny mainty dipoavatra mba hanandrana, ary avy eo dia apetraho ny lasopy amin'ny hafanana mandritra ny 1-2 ora.
- Dingana 8 Manompoa gazpacho amin'ny atody mafana mihinam-boankazo, dill tsara, voankazo ary mena.