Ny tetezan-tsindrana dia santionany mahavelona amin'ny filalaovana vy, izay azo alaina amin'ny fomba samihafa an-jatony. Mba hahafahana mampitony ny lantom-pantany amin'ny fomba mahavariana, mahasoa, manitra ary haingana dia haingana eo amin'ny latabatra, afaka mampiasa fitaovana fandroana maoderina - multivark.
Inona no handraisana tsotra izao sy haingana avy amin'ny tratra avy amin'ny akoho ao anaty multifariate?
Ny multivarka dia ahafahanao manomana fety ho an'ny fianakaviana iray manontolo. Amin'izany fotoana izany, ny harena ara-bola sy ara-potoana dia voavonjy. Miaraka aminy izy, na dia ny nono akoho mofomamy aza dia tsy hahatonga anao hiandry ela. Andeha hojerentsika hoe inona no mahaliana azo atao. Noho izany, misy kobam-bozaka. Mora kokoa sy haingana kokoa - fofona amin'ny zava-manitra. Mahafinaritra, tsotra ary mahafinaritra.SOSO-KEVITRA! Mividiana hena manoloana ny taolana - rehefa mahandro dia hihazona ny hafanana ary hanatsara ny tsiron'ny filets.Rehefa avy nanasa tsara ny kofehy, ary nokapohiny tamin'ny lamba famaohana, dia mifidy ny zava-manitra ho an'ny fanomanana azy. Ny safidy mora indrindra dia ny kitapo "For Chicken", izay azonao mividy ao amin'ny fivarotana. Nefa tsy misy manelingelina ny fanandramana zava-manitra sy zavamaniry araka ny fahamendrehany. Ohatra, olona maro toy ny akoho miaraka amin'ny curry. Miaraka amin'ny ovy sy ny hena, ny oregano ary ny mainty dipoavatra dia tsara tarehy, ary tsy tokony hadino ny basil, sage, marjoram, thyme, rosemary, mint. Misy tsiranoka mirehitra mahaliana mahavelona manome masirasira. Ny zava-manitra nofidinao dia azo hentina amin'ny hena, na ny fifangaroana amin'ny mayonnaise na ny mofomamy mba handrakotra ny dipoavatra amin'ny sòsa azo avy amin'ny andaniny rehetra. Miankina amin'ny fahaiza-manaon'ilay antsakany, hatramin'ny 15 na 20 minitra eo amin'ny andaniny tsirairay. Azo atao tsipìka ny kitay vita amin'ny mofo ary ampiasaina amin'ny ravinkazo vita amin'ny salady alohan'ny hanompoana.
Ahoana no hanamboarana tazomoka any amin'ny fivarotana maromaro?
- Mba hikolokoloana tsy tapaka ny filetsaka ao anatin'ny fotoana fohy dia tokony hatao ny andian-jiro amin'ny tratra. Ao anatin'ireo tsiranoka amin'ny tsirony, dia afaka manisy akanjo tongolobe na zavatra fanampiny ianao.
- Ao anaty fitahirizana multivarka mila mandefa ranom-biriky roa ianao, azonao ampidirina ravin-javona na fofona hafa mahasalama. Ny tetezana dia tokony hapetraka eo amin'ny toerana mihetsiketsika ary mametraka ny fotoana ho 30-40 (miankina amin'ny haben'ny tratra) minitra.