"Frantsay" na "Khrushchev" tsindrin-tsakan-tsakafo Tsakan-tsakafo mangatsiaka dia fantatra amin'ny anarana hoe "Frantsay" na "Khrushchev". Ny singa fototra amin'ity fitsapana ity dia ny tsy mety amin'ny hafanana, fa ao amin'ny vata fampangatsiahana. Inona avy ireo dingana mahatonga ny fery ao anaty tontolo iray mangatsiaka, sarotra ny milaza, fa tsy toy ny tavim-bovoka mahazatra, ity koba ity dia mamoaka plastika ahafahanao manamboatra izany ho azy, ary mora vidy amin'ny tebiteby. Omano tsara kokoa ny koba amin'ny hariva, ary manolora ny ampitson'iny amin'ny fotoana mety. Milaza izy ireo fa afaka mitahiry izany ao amin'ny vata fampangatsiahana izany, saingy tsy nanandrana nandao izany nandritra ny andro maromaro aho. Alohan'ny hiomanana ny pies dia tokony amina antsasak'adiny eo amin'ny latabatra ny koba mba hihinana azy. Ny fanaovana plastika dia mamela azy ho tapaka amin'ny fofona maimbo amin'ny lafarinina na tsy misy izany. Ny vokatra azo avy amin'io fitsapana io dia vita haingana, azo avy amin'ny rivotra sy malefaka, aza lavina mandritra ny fotoana lava, ary mahavariana sy mangarangarana ny crust, toy ny taratasy parchment.
sakafo:- Koba lafarina 5 tbsp.
- Milanja 1 tbsp.
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Butter 200 g
- Salt 0.5 tsp.
- Sugar 0.5 tbsp.
- Hena, maina 11 g
- Dingana 1 Ho an'ny fitsapana, mila manao lafarinina, ronono, atody, dibera na margaraine, sira, siramamy ary dipoavatra mihinana haingana.
- Dingana 2 Mamo kely miitatra, mifangaro amin'ny sira, siramamy ary atody. Raha misy dipoavatra voasoratra ao anaty fonosana ka ampidirina ao anaty rano, dia alefaso ao anatin'io menaka io ny masoko, fa matetika aho mampiasa ireo izay mifangaro amin'ny lafarinina.
- Dingana 3 Nohosorana tamin'ny ronono na ny margarine tao amin'ny efitrano fatorana kely ary nokapohina tamin'ny famolahana ronono ho an'ny fampiatoana tsara tarehy.
- 4 Manombo ny lafarinina amin'ny leviora.
- Dingana 5 Mampifangaro ny lafarinina ronono miaraka amin'ny lafarinina, mandevona ny koba madio. Ny koba dia tsy tokony ho maika, vetivety kely dia azo atao.
- Dingana 6 Manamboatra baolina iray avy amin'ny koba isika ary mametraka azy ao anaty kitapo lehibe, mamelatra ny rivotra ary manakombona ny kitapo miaraka amin'ny solaitrabe na fehezo izany. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana ny koba mandritra ny 4 ora farafahakeliny, fa tsara kokoa amin'ny alina.
- Dingana 7 Ny farafara vita dia mihamitombo ary maniry porosity. Maka azy avy ao anaty fonosana izahay, avelao hafana mandritra ny 30 minitra eo ambanin'ny napkin-nareo ary afaka manamboatra pizza mahagaga sy mofo.