- Dranomaso - 1 kilao
- Vina maina fotsy - 1 fitaratra (200 ml)
- Oliva menaka - 4 zavatra. lovia kely
- Potato - 150 Gram
- Zwazo - 150 grama
- Tomaty - 200 grama
- Bolgaria - 300 grama (mena, maitso, mavo)
- Garlic - 20 grama
- Olivano mainty sy oliva - 200 grama
- Ranomasin-tsira - - Manandrana
- Fanasana - - Manandrana
- Peppercorns - 5 tapitrisa
Omano ireo entana ilaina rehetra. Amin'izao fotoana izao dia mila manavao ny giro hatramin'ny 250 degrees. Apetraho amin'ny alàlan'ny ranomasina ny ala. Amin'ity fotoana ity isika dia manomana ny fiara. Esorinay tsara izany, tsara izany (manasa tsara ny atiny), atsipazo ilay trondro ary atsipazo anaty tapa-kazo roa. Mofomamy mandritra ny 10 minitra, manitra eo amin'ny andaniny roa. Raha manomana legioma ny gorodona. Manaova menaka oliva kely ao anaty lasitra, ary apetraho ireo voankazo mena, mavo sy maitso ary gilasy, oliva, oliva. Ampio ireo maromaro voatabiha avy eo. Mandritra ny fizaran-taona, manapaha divay mena ary mangahazo legioma mandritra ny 10 minitra. Amin'ny menaka mangotraka na ao anaty vilany, mangatsiatsiaka. Amin'ity sakafo ity dia ampio ny legioma, ny ovy, ny trondro, ny peppercorns, ny menaka oliva ary ny manamboatra lavenona miisa 225 degre mandritra ny 7 minitra. Nataon'i. Bon appetit!
Fanompoana: 4