- Dorada - 2 tapitrisa
- Oliva - 200 grama (teboka)
- Lemon - 2 tapitrisa
- Oliva Oil - 100 Grama
- Paprika Molotoya - 1 st. a spoonful
- Sugar - 1 Pinch
- Sira - 1 teaspoon (0,5 teaspoon - ho an'ny voankazo, 0.5 - ho an'ny trondro)
- Cilantro - 50 Gram (raha tsy tianao ny fofona cilantro maitso, azonao atao ny manolo azy amin'ny dill, parsley)
- Vovoka mainty menamena - 1 Pinch
Raha handeha handrehitra trondro ianao amin'ny hariva, dia manamboara voankazo amin'ny maraina. Apetraho anaty vilia kely izy ireo ary afafazo amin'ny sira. Ary ankehitriny dia mandamina mivantana ny lovantsika isika. Manadio ny trondro izahay. Manosotra ny faty miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary mametraka ao amin'ny kibon'ny ravin'ny entana. Afangaro menaka oliva, siramamy, sira, paprika. Mofomamy menaka miaraka amin'ny menaka, manaparitaka ny trondro eo aminy. Lemaka dia voadio ary napetraka teo amin'ilay trondro. Matory eo ambonin'ny oliva isika ary mandatsaka menaka oliva sy zava-manitra. Atero ny lovia ao anaty lavaka fanalefahana 200 degre eo ho eo ho an'ny 25-30 minitra eo ho eo. Isaky ny hazandrano ny trondro miaraka amin'ny voan-javamaniry.
Fanompoana: 2